5．5月20日是中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，合理營(yíng)養(yǎng)有助于青少年健康成長(zhǎng)．下列飲食及解釋你不認(rèn)同的是（　　）
A．多吃新鮮的蔬菜和水果可補(bǔ)充維生素
B．每天喝一杯牛奶可獲取蛋白質(zhì)和鈣
C．多吃綠色食品可減少污染物的攝入
D．多吃高能量的肯德基和麥當(dāng)勞食品可促進(jìn)身體快速發(fā)育

分析 合理營(yíng)養(yǎng)就是指膳食中所含的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營(yíng)養(yǎng)的核心．健康食譜，均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，谷類(lèi)、水果蔬菜和肉類(lèi)葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)全面合理，科學(xué)安排一日三餐，定時(shí)定量，其比例為3：4：3，能保證人體營(yíng)養(yǎng)的需要．

解答 解：A、新鮮的蔬菜和水果中含有維生素，因此多吃新鮮的蔬菜和水果可補(bǔ)充維生素，A正確；
B、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)；青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，因此每天喝一杯牛奶可獲取蛋白質(zhì)和鈣，B正確；
C、綠色食品是指在無(wú)污染的條件下種植、養(yǎng)殖、施有機(jī)肥料、不用高毒性、高殘留農(nóng)藥、在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)、經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定并使用專(zhuān)門(mén)標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品的統(tǒng)稱(chēng)，因此，多吃綠色食品可減少污染物的攝入，C正確；
D、肯德基、麥當(dāng)勞快餐食品多數(shù)是油炸的，食品高溫過(guò)程破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性，油攝入過(guò)多是引起肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等多種慢性疾病重要危險(xiǎn)因素．食品高溫過(guò)程破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 食品安全問(wèn)題是關(guān)乎公民的生命和身體健康的大事，我們應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

12．某同學(xué)將2只健康的相似的小鼠分別放到密閉的甲、乙玻璃罩中，甲玻璃罩內(nèi)不放綠色 植物，乙玻璃罩內(nèi)放一盆綠色植物，并置于陽(yáng)光下（如圖）．分析回答：

（1）兩玻璃罩中的小鼠，先死亡的應(yīng)是甲（填“甲”或“乙”），判斷的依據(jù)是綠色植物的光合作用能產(chǎn)生氧氣，有利于小鼠的正常生命活動(dòng)．
（2）為了進(jìn)一步驗(yàn)證上述判斷，某同學(xué)迸行了如圖2的實(shí)驗(yàn)：將綠色植物罩上透明塑料袋，放在光下3～4小 時(shí)，用試管收集塑料袋中氣體后，再用一支帶火星的衛(wèi)生香伸進(jìn)試管內(nèi)．預(yù)期結(jié)果：衛(wèi)生香會(huì)復(fù)燃．
（3）如果將甲、乙兩玻璃罩置于黑暗環(huán)境中，小鼠先死亡 的應(yīng)是乙．判斷依據(jù)是植物呼吸作用消耗氧氣．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．如圖是米勒實(shí)驗(yàn)原始大氣合成有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)裝置，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．裝置中CH4、NH3、H2O、H2四種氣體用于橫擬原始地球的大氣
B．火花放電橫擬閃電
C．燒瓶中的清水模擬了高溫條件下的原始海洋
D．該實(shí)驗(yàn)證明了原始海洋中的有機(jī)物可能會(huì)演變成原始生命

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列關(guān)于生物進(jìn)化的敘述，正確的是（　�。�
A．先有水中生活的動(dòng)物，后有陸地生活的動(dòng)物
B．水中生活的生物都比陸地生物原始
C．進(jìn)化到陸地上生活的生物就不再有水中生活的類(lèi)型
D．水中生活的脊椎動(dòng)物用鰓呼吸，陸地生活的脊椎動(dòng)物有肺呼吸

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

20．如圖為心臟的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）心臟主要由肌肉組織構(gòu)成．（選填“肌肉”或“結(jié)締”）
（2）觀察心臟的四個(gè)腔，可以看到左心室的壁最厚，這與它的功能是相適應(yīng)的．
（3）從肺靜脈注水，水會(huì)將從主動(dòng)脈流出，而從主動(dòng)脈注水，則水注不進(jìn)去，這是由于心房與心室、心室與動(dòng)脈之間有瓣膜．
（4）血液由右心室射出，最后由肺靜脈流回左心房的血液循環(huán)途徑是肺循環(huán)（選填“體循環(huán)”或“肺循環(huán)”）．
（5）當(dāng)某人因病肌肉注射青霉素，青霉素最先到達(dá)心臟的右心房．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．通過(guò)對(duì)生物體結(jié)構(gòu)的了解，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些生物的結(jié)構(gòu)有奇妙的相似，并且這些結(jié)構(gòu)的功能也頗為相似．下列有關(guān)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的說(shuō)法中，正確的是（　�。�
①每平方毫米玉米幼根的成熟區(qū)有420條根毛，這與其吸收功能相適應(yīng)；
②小腸的內(nèi)壁上有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有許多細(xì)小的絨毛狀突起--小腸絨毛，這只與其吸收功能相適應(yīng)；
③一個(gè)成年人的肺泡數(shù)目約為200萬(wàn)個(gè)，與其氣體交換功能相適應(yīng)；
④細(xì)小的毛細(xì)血管遍布全身，一個(gè)體重為60千克的人，毛細(xì)血管總面積可達(dá)6000平方米，這與其物質(zhì)交換功能相適應(yīng)w．
A．①②③④B．①②③C．①②④D．①③④

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有一種喜歡棲息在樹(shù)干上的蛾，原本黑色蛾與白色蛾的數(shù)量大約相等，但在空氣污染日趨嚴(yán)重后，黑色蛾的數(shù)量大增，白色蛾的數(shù)量則驟減，這種蛾在生物學(xué)上叫樺尺蠖，屬于昆蟲(chóng)綱，在遺傳學(xué)和進(jìn)化生物學(xué)中有著重要的研究意義．據(jù)資料回答下列問(wèn)題
（1）樺尺蠖的體色在遺傳學(xué)上叫性狀，它是由基因控制的
（2）樺尺蠖的個(gè)體發(fā)育要經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)四個(gè)極端，蛾屬于成蟲(chóng)階段．
（3）樺尺蠖的幼蟲(chóng)對(duì)樺樹(shù)的危害很大，但目前對(duì)它的防止仍然是以噴灑藥劑毒殺為主，你認(rèn)為在樺尺蠖的幼蟲(chóng)發(fā)育階段施藥最有效．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．11月26日，在米約恩島上，成千上萬(wàn)只浮游生物發(fā)出幽藍(lán)色的光芒，隨波浪沖向岸邊，場(chǎng)面壯觀，令人驚嘆．科學(xué)家指出，生物發(fā)光是體內(nèi)的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能，這個(gè)過(guò)程發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)的（　�。┲校�
A．線粒體B．細(xì)胞膜C．細(xì)胞核D．葉綠體

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列哪一組營(yíng)養(yǎng)成分能給人體供給能量（　�。�
A．維生素、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)B．糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽
C．糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪D．糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪和維生素

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