3.為改善中小學(xué)生營養(yǎng)健康問題,國務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”.某中國營養(yǎng)學(xué)家說:“牛奶是大自然賦予人類最完善的營養(yǎng)食品,被稱之為‘白色血液’,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素特別是鈣的最佳補(bǔ)品.”請(qǐng)分析材料并回答:
(1)牛奶含有建造和修復(fù)身體的重要原料蛋白質(zhì),該成分在胃被初步消化.
(2)兒童缺鈣易患佝僂病,可適當(dāng)補(bǔ)充維生素D促進(jìn)鈣的吸收.
(3)資料提到的營養(yǎng)成分中,不能為人體提供能量的有機(jī)物是維生素.

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的;

解答 解:(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),對(duì)于身體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有主要作用,牛奶含有建造和修復(fù)身體的重要原料蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸.
(2)兒童缺鈣易患佝僂病,可適當(dāng)補(bǔ)充維生素D促進(jìn)鈣的吸收.
(3)資料提到的營養(yǎng)成分中,不能為人體提供能量的有機(jī)物是維生素,維生素雖然是有機(jī)物,但不能提供能量.
故答案為:(1)蛋白質(zhì);胃;
(2)佝僂;
(3)維生素

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

13.李紅同學(xué)坐過山車時(shí),因?yàn)楹ε掳蜒劬﹂]上,但仍舊能感覺到過山車的翻滾,左右轉(zhuǎn)動(dòng)以及加速和減速,與此有關(guān)的結(jié)構(gòu)是(  )
A.耳蝸和前庭B.半規(guī)管和耳蝸C.前庭和半規(guī)管D.鼓膜和半規(guī)管

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

14.2016年9月23日,剛從泰國回來的南京導(dǎo)游楊莉再次專門乘飛機(jī)前往泰國,為一位四川生命垂危的游客捐獻(xiàn)450毫升“熊貓血”-AB型Rh陰性血.下列相關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是( 。
A.傷者的血型為AB型
B.楊莉一次獻(xiàn)血450毫升,對(duì)身體無大影響
C.太遠(yuǎn)了,專門去不值得
D.救死扶傷意義大,超贊

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

11.與吸入的氣體相比較,人體呼出的氣體中( 。
A.氧氣和二氧化碳的含量都增加
B.氧氣和二氧化碳的含量都減少
C.氧氣的含量增加,二氧化碳的含量減少
D.氧氣的含量減少,二氧化碳的含量增加

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

18.關(guān)于獻(xiàn)血的說法不正確的是(  )
A.提倡自愿獻(xiàn)血
B.我國實(shí)行無償獻(xiàn)血制度
C.任何人都可以參加獻(xiàn)血
D.一次獻(xiàn)血200-300毫升不會(huì)影響健康

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科目:初中生物 來源: 題型:判斷題

8.判斷下列有關(guān)“觀察血細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)的表述(對(duì)的畫“√”,錯(cuò)的畫“×”)
(1)用顯微鏡觀察涂片,應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,使低倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔√
(2)在低倍鏡視野中,觀察到紅細(xì)胞的數(shù)目比白細(xì)胞數(shù)目少×
(3)觀察完畢,將反光鏡放在直立的位置,將顯微鏡放進(jìn)鏡箱√
(4)血細(xì)胞排列疏松,種類多,血液屬于結(jié)締組織√.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

15.下列屬于人體的非特異性免疫的一項(xiàng)是( 。
A.病原體進(jìn)入人體,刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體
B.侵入人體的細(xì)菌被溶菌酶破壞了細(xì)胞壁
C.患過麻疹的病人,終生不會(huì)再患此病
D.接種牛痘可以預(yù)防天花

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

12.下面分別是消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖和營養(yǎng)物質(zhì)消化過程示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問題:
(1)圖一中能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[①]肝臟,其分泌的膽汁能幫助脂肪消化.
(2)營養(yǎng)物質(zhì)被消化的主要部位是小腸,圖二中X曲線所代表的是淀粉的消化過程.
(3)圖二中的C部位在圖一中對(duì)應(yīng)的器官是[③]胃,在該器官開始被消化的物質(zhì)是蛋白質(zhì).

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

13.如圖是肝、膽、胰、小腸的相互關(guān)系圖,下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是(  )
A.1是肝臟,屬于消化道外的消化腺B.2是膽囊,貯存的膽汁能乳化脂肪
C.4是小腸,它的內(nèi)表面有許多皺襞D.3是胰腺,分泌的胰液中含胰島素

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同步練習(xí)冊(cè)答案