【題目】利用酵母菌可制作（ ）

A.面包B.酸奶C.食醋D.甜酒

【答案】AD

【解析】

解：A、做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌；

B、利用乳酸菌制酸奶；

C、利用醋酸桿菌制醋．

D、制作甜酒時(shí)要用到酵母菌．

故選：AD．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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