Question

下面敘述不正確的是（　�。�

A．淀粉在口腔中開始消化，在小腸中被徹底消化

B．胃和小腸內(nèi)都能消化蛋白質(zhì)

C．小腸既是消化的主要場(chǎng)所又是吸收的主要場(chǎng)所

D．消化脂肪的消化酶有人體最大的消化腺肝臟分泌的膽汁、胰腺分泌的胰液和腸腺分泌的小腸液

Answer 1

分析：回答此題的關(guān)鍵是要明確營養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)被消化和吸收的情況以及各消化液的作用．

解答：解：A、淀粉最最先被消化，在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麥芽糖，在小腸中腸液和胰液中酶的作用下徹底被消化成葡萄糖．故A正確；
B、蛋白質(zhì)在胃中開始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后進(jìn)入小腸，在小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成氨基酸．故B正確；
C、蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉在小腸內(nèi)都能被消化，蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的消化終產(chǎn)物分別是氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸只有小腸才能夠吸收．故而C正確；
D、肝臟分泌的膽汁中不含有消化酶．故D不正確．
故選：D

點(diǎn)評(píng)：膽汁中不含有消化酶，只能將脂肪乳化為脂肪微粒．