Question

下列哪兩種消化液中都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶
①唾液；②胃液；③腸液；④膽汁；⑤胰液．

1. A.
   ②③
2. B.
   ③④
3. C.
   ①④
4. D.
   ③⑤

Answer 1

D
分析：本題考查的是糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的消化，首先明確這些物質(zhì)是在什么作用下消化的？根據(jù)各種消化液中含有的消化酶進(jìn)行分析回答．
解答：能夠消化脂肪、蛋白質(zhì)和糖類的消化液必須含有多種消化酶．
唾液腺分泌唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，只能對糖類進(jìn)行初步的化學(xué)性消化，將糖類初步消化成麥芽糖．胃液里面含有胃蛋白酶，只能對蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)性消化，對脂肪和糖類不能消化，胰腺分泌胰液，胰液中含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化，膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，增大與消化酶的接觸面積，對脂肪進(jìn)行物理性消化．對糖類和蛋白質(zhì)不能消化，因此，都含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶的消化液是③腸液、⑤胰液．
故選D．
點評：關(guān)于食物的消化以及參與的消化液是考查的重點內(nèi)容，可結(jié)合著食物消化的圖表掌握．