【題目】下列對人體消化系統(tǒng)的消化和吸收的認識合理的是

A腸液和胰液中含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶

B胃可以初步消化蛋白質、脂肪

C膽汁中不含消化酶,對食物的消化不起作用

D小腸能吸收氨基酸、麥芽糖

【答案】A

【解析】

試題分析:腸液和胰液中含有多種消化酶,能夠參與消化糖類、蛋白質和脂肪胃可初步消化蛋白質,但是不能初步消化脂肪。膽汁中雖然不包含任何消化酶,但能對脂肪進行物理消化,將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒,不是對食物消化不起作用。麥芽糖不是消化終產(chǎn)物,不能在小腸中被吸收。

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