Question

小明同學(xué)患了壞血病，還經(jīng)常牙齦出血，你認(rèn)為他缺乏哪種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？應(yīng)多吃什么食物？（ ）
A．維生素A、雞蛋
B．維生素C、蔬菜
C．維生素D、骨頭湯
D．維生素B、糙米

Answer 1

【答案】分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病
解答：解：人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，如圖：
牙齦經(jīng)常出血，這是壞血病的表現(xiàn)，是體內(nèi)缺乏維生素C造成的，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C，應(yīng)該注意補(bǔ)充．
故選：B
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查維生素C的缺乏癥及食物來源，難度較小，注重基礎(chǔ)．