Question

【題目】番茄是生活中經常食用的蔬菜，請根據以下的情景回答問題。

（1）從結構層次上看，番茄屬于_____________，它是由多種組織構成的。剝下番茄的表皮是由________細胞構成的，將番茄從中央剖開，會看到番茄的果肉，果肉屬于__________組織。

（2）將番茄炒熟后，會流出紅色的汁液，這些汁液是來自番茄細胞中的______________。

（3）番茄生長過程中需要吸收較多的含氮無機鹽，這種無機鹽由根從土壤中吸收進來，并由輸導組織中的___________ 運輸到番茄果實中。

（4）番茄炒雞蛋營養(yǎng)又好吃，你知道嗎，番茄與雞相比在結構層次上少了 ___________。

Answer 1

【答案】果實(或器官)??? 保護??? 營養(yǎng)??? 液泡（或細胞液）??? 導管??? 系統(tǒng)???

【解析】

植物的組織主要有：分生組織、保護組織、營養(yǎng)組織、輸導組織、機械組織等。植物體的結構層次：細胞→組織→器官→植物體。動物體的結構層次：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→動物體，植物體的結構層次中沒有系統(tǒng)。導管運輸水和無機鹽，由下向上；篩管運輸有機物，由上向下。

（1）番茄的最外面是有保護作用的保護組織，內部的果肉含豐富的營養(yǎng)物質，屬于營養(yǎng)組織，將番茄從中央剖開，會看到番茄的果肉中有一條條筋絡，其內有導管和篩管，導管能運送水和無機鹽，篩管能運送有機物，屬于輸導組織，可見一個番茄是由不同的組織構成的一個器官，為植物的果實。因此，從結構層次上看，番茄屬于果實（或器官），它是由多種組織構成的。剝下番茄的表皮是由保護細胞構成的，將番茄從中央剖開，會看到番茄的果肉，果肉屬于營養(yǎng)組織。

（2）液泡中含有細胞液，有各種味道的物質以及營養(yǎng)物質，將番茄炒熟后，會流出紅色的汁液，這些汁液是來自番茄細胞中液泡內的細胞液。

（3）導管運輸水和無機鹽，由下向上；篩管運輸有機物，由上向下。因此，番茄生長過程中需要吸收較多的含氮無機鹽，這種無機鹽由根從土壤中吸收進來，并由輸導組織中的導管運輸到番茄果實中。

（4）植物體的結構層次：細胞→組織→器官→植物體；動物體的結構層次：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→動物體，植物體的結構層次中沒有系統(tǒng)。因此，番茄炒雞蛋營養(yǎng)又好吃，番茄與雞相比在結構層次上少了系統(tǒng)。