Question

11．如圖為某些微小生物的形態(tài)圖，請據(jù)圖回答下列問題（在[]中填字母）

（1）沒有細胞結構的是[C]，該生物必須寄生在其他生物的活細胞內(nèi)才能生活
（2）A是細菌．A與D的結構相比，A的細胞內(nèi)有遺傳物質(zhì)集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核．
（3）做面包和饅頭時離不開[B]酵母菌．
（4）B、D依靠現(xiàn)成的有機物維持生活，營腐生生活．

Answer 1

分析 圖A是細菌，B是酵母菌，C是病毒，D是青霉．

解答 解：（1）圖片中C屬于病毒，它的結構是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成．不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動．一旦離開就會變成結晶體，
（2）A細菌與D青霉相比，在細胞結構上的主要不同點是A的細胞內(nèi)沒有成形的細胞核．
（3）在釀酒、做面包和蒸饅頭時離不開酵母菌，釀酒時必需設置無氧環(huán)境．
（4）B、D沒有葉綠體不能自己制造有機物，必須依靠現(xiàn)成的有機物生活的，營養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)中的腐生．
故答案為：（1）C；寄生；
（2）細菌；成形的細胞核；
（3）B；酵母菌；
（4）腐生．

點評 解答此類題目的關鍵是熟記細菌真菌的結構、營養(yǎng)生殖以及在食品制作過程中的應用．