精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情
雙縮脲試劑與蛋白質呈現(xiàn)紫色反應．______．
食物中是否含有蛋白質或蛋白質的含量多少，可用雙縮脲試劑檢測．在堿性溶液中，雙縮脲試劑能與蛋白質反應，形成紫色絡合物．由于蛋白質分子中含有許多與雙縮脲結構相似的肽鍵，因此，蛋白質都可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應而使溶液呈現(xiàn)紫色．
故答案為：√
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

雙縮脲試劑與蛋白質呈（　　）反應．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

雙縮脲試劑與蛋白質呈（　�。┓磻�
A．紫色B．深藍色C．褪色D．不變色

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2009-2010學年安徽省淮南市田家庵區(qū)七年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

雙縮脲試劑與蛋白質呈（ ）反應．
A．紫色
B．深藍色
C．褪色
D．不變色

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：0112 期末題 題型：單選題

雙縮脲試劑與蛋白質呈____反應。

[     ]

A．紫色
B．深藍色
C．褪色
D．不變色

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

雙縮脲試劑與蛋白質呈（   ）反應。

A紫色        B深藍色C褪色        D不變色

查看答案和解析>>

同步練習冊答案