在夏天．人們喜歡吃“糖拌番茄”，實際上這個菜里有很多有趣的生物學知識．
（1）盛番茄的器皿中原本沒有水，但撒過糖一段時間后，器皿中出現(xiàn)很多的水，為什么？
（2）水主要來自番茄的細胞哪個結構？
（3）從微觀到宏觀描述番茄植株的結構層次是什么？與動物的結構層次相比較其主要區(qū)別是什么？
解：（1）番茄屬于植物細胞，植物細胞是由細胞壁、細胞膜、細胞核和細胞質構成的．細胞質里有液泡，液泡內有細胞液，細胞液里含有許多帶甜味和辣味的物質．由于番茄細胞液的濃度小于糖液的濃度，細胞失水，因此器皿中出現(xiàn)很多的水；
（2）水主要來自番茄液泡內的細胞液，細胞液里含有許多帶甜味和辣味的物質．
（3）從微觀到宏觀描述番茄植株的結構層次是細胞、組織、器官，植物體直接有六大器官構成，沒有系統(tǒng)；而動物結構層次則是細胞、組織、器官、系統(tǒng)；
故答案為：（1）番茄細胞液的濃度小于糖液的濃度，細胞失水；
（2）來自液泡；
（3）植物體的結構層次是細胞-組織-器官-植物體，動物結構層次則是細胞-組織-器官-系統(tǒng)-動物體，植物體無系統(tǒng)這一結構層次；
分析：此題考查植物細胞的吸水和失水原理，細胞的結構功能及生物體的結構層次．
點評：嘗試利用所學的知識解釋日常生活中的現(xiàn)象，理論聯(lián)系實際，才能深刻地理解所學的知識
