Question

【題目】如圖為某種細菌的繁殖速度隨溫度變化的曲線圖，請據圖回答問題：

（1）細菌的繁殖方式是 ．
（2）由圖中曲線可知，細菌的繁殖速度與溫度的關系是： ．
（3）該細菌繁殖最快時的溫度是圖中的 ．
（4）家庭使用冰箱保存食物，設定的溫度應趨向圖中的 ， 在此溫度下食物能保持新鮮是因為 ．

Answer 1

【答案】
（1）分裂生殖
（2）在一定范圍內隨溫度的升高，細菌的分裂速度加快，超過一定溫度后，隨溫度的升高而減慢．因此不是溫度（T）越高，細菌繁殖越快
（3）T1
（4）T0；微生物的繁殖速度慢，數量少，不能充分分解食物，達到保鮮的目的
【解析】解：（1）使食物腐爛變質的細菌的營養(yǎng)方式是分裂生殖．（2）從圖中看出，從T0到T1隨著溫度的升高，細菌的數量不斷增加，從T1到T2隨著溫度的升高，細菌的數量不斷減少，所以細菌的數量變化與溫度（T）的關系：在一定范圍內隨溫度的升高，細菌的分裂速度加快，超過一定溫度后，隨溫度的升高而減慢．因此不是溫度（T）越高，細菌繁殖越快．（3）從圖中看出，溫度越低，細菌的繁殖速度越慢，細菌分裂最快時的溫度為T1 ． （4）因食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，將食物放在冰箱中就是利用冰箱內的低溫環(huán)境抑制了微生物的生長和繁殖，來達到較長時間保存的目的．因此家庭使用冰箱保存食物，設定的溫度應趨向T0 ， 在此溫度下能使食物保持新鮮是因為微生物的繁殖速度慢，數量少，不能充分分解食物，達到保鮮的目的．
所以答案是：（1）分裂生殖（2）在一定范圍內隨溫度的升高，細菌的分裂速度加快，超過一定溫度后，隨溫度的升高而減慢．因此不是溫度（T）越高，細菌繁殖越快（3）T1（4）T0；微生物的繁殖速度慢，數量少，不能充分分解食物，達到保鮮的目的
【考點精析】根據題目的已知條件，利用細菌和生態(tài)系統(tǒng)的結構和功能的相關知識可以得到問題的答案，需要掌握一個細菌也是一個細胞．它和動植物的細胞都不同，主要區(qū)別在于它雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核．此外，細菌有細胞壁（有些細菌的細胞壁外有莢膜，有些細菌生有鞭毛），卻沒有葉綠體，大多數細菌只能利用現成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物．它們是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者；植物是生態(tài)系統(tǒng)中的生產者，動物是生態(tài)系統(tǒng)中的消費者，細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者．