Question

2．下面是光合作用的實(shí)驗(yàn)過(guò)程：
①選盆栽的銀邊天竺葵放在黑夜處一晝夜．
②如圖再將不透明的紙片用回形針夾在綠色部位，然后移到陽(yáng)光下，照射3至4小時(shí)．
③剪下遮光的葉片，去掉不透明的紙．
④將葉片放在盛有的酒精小燒杯中，在放入大燒杯內(nèi)隔水加熱，葉片逐漸由綠色變?yōu)辄S白色．
⑤取出葉片，用清水漂洗干凈，然后放在培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液．
⑥稍停片刻，用清水沖洗掉碘液，這時(shí)可以看到葉片的變化是AC部分不變藍(lán)，B變藍(lán)．
（1）步驟①的作用是消耗掉葉片中貯存的淀粉．
（2）步驟④中酒精的作用是溶解葉片中的葉綠素．
（3）隔水加熱的好處是酒精易燃、易揮發(fā)，直接加熱容易引起燃燒，使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．
（4）本實(shí)驗(yàn)組成了2 組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，分別是分別是A與B，B與C．對(duì)照組是B．通過(guò)對(duì)照實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是葉綠體是光合作用的場(chǎng)所、光是光合作用的條件、淀粉是光合作用的產(chǎn)物．
（5）光合作用的主要器官是葉片實(shí)質(zhì)是：物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量轉(zhuǎn)化，寫出表達(dá)式：二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光能}$有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧氣．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．

解答 解：光合作用的實(shí)驗(yàn)過(guò)程：①暗處理：把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜，目的是為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗，這樣實(shí)驗(yàn)中用碘液檢驗(yàn)的淀粉只可能是葉片在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中制造的，而不能是葉片在實(shí)驗(yàn)前貯存．
②部分遮光：用黑紙把一片葉的部分從正面和背面蓋住，然后移到陽(yáng)光下，照射3至4小時(shí)．是為了作對(duì)照實(shí)驗(yàn)，看看照光的部位和不照光的部位是不是都制造淀粉．
③剪下遮光的葉片，去掉黑紙．
④脫色：將葉片放在盛有酒精的小燒杯中，再放入大燒杯內(nèi)隔水加熱，使葉片逐漸由綠色變?yōu)辄S白色．目的是用酒精溶解葉片中的葉綠素，便于觀察．需要“隔水”的原因是酒精易燃、易揮發(fā)，直接加熱容易引起燃燒，使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．
⑤取出葉片，用清水漂洗干凈．然后放在培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液．檢測(cè)有無(wú)淀粉生成，淀粉是光合作用產(chǎn)物，遇碘變藍(lán)色．
⑥稍停片刻，用清水沖洗掉碘液．這時(shí)可以看到，AC部分不變藍(lán)，B變藍(lán)．
（1）步驟①的作用是消耗掉葉片中貯存的淀粉，這樣實(shí)驗(yàn)中用碘液檢驗(yàn)的淀粉只可能是葉片在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中制造的，而不能是葉片在實(shí)驗(yàn)前貯存．
（2）將葉片放在盛有酒精的小燒杯中，再放入大燒杯內(nèi)隔水加熱，使葉片逐漸由綠色變?yōu)辄S白色．目的是用酒精溶解葉片中的葉綠素，便于觀察．
（3）隔水加熱 需要“隔水”的原因是酒精易燃、易揮發(fā)，直接加熱容易引起燃燒，使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．
（4）加碘液后，發(fā)現(xiàn)A、C兩處均不變藍(lán)，原因是：A處沒有葉綠體，無(wú)法進(jìn)行光合作用，沒有淀粉產(chǎn)生，所以不變藍(lán)；C處沒有光照，無(wú)法進(jìn)行光合作用，沒有淀粉產(chǎn)生，所以不變藍(lán)；B處遇碘變藍(lán)，證明光合作用的產(chǎn)物是淀粉．本實(shí)驗(yàn)有兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)：一組是 A和B，其變量是葉綠體，B為對(duì)照組，可得出的結(jié)論是光合作用需要葉綠體；另一組是B和C，其變量是 光照，B為對(duì)照組，可得出的結(jié)論是光合作用需要光照．
（5）綠色植物通過(guò)葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物（如淀粉），并且釋放出氧氣的過(guò)程，叫做光合作用，葉是光合作用的主要器官．光合作用的實(shí)質(zhì)是物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量轉(zhuǎn)化：物質(zhì)轉(zhuǎn)化是指將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物的過(guò)程，能量轉(zhuǎn)化是指將光能轉(zhuǎn)化為儲(chǔ)存在有機(jī)物里的化學(xué)能的過(guò)程．光合作用的表達(dá)式如圖：二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光能}$有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧氣．
故答案為：④酒精；綠；黃白；⑤清水；⑥AC部分不變藍(lán)，B變藍(lán)；
（1）消耗掉葉片中貯存的淀粉；
（2）溶解葉片中的葉綠素；
（3）酒精易燃、易揮發(fā)，直接加熱容易引起燃燒，使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)；
（4）2；A；B；B；C；B；葉綠體是光合作用的場(chǎng)所、光是光合作用的條件、淀粉是光合作用的產(chǎn)物；
（5）葉片；物質(zhì)轉(zhuǎn)化和能量轉(zhuǎn)化；二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光能}$有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧氣．

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是解讀實(shí)驗(yàn)操作圖，從中提取有利于解題的信息，與所學(xué)知識(shí)建立鏈接，并用所學(xué)知識(shí)解釋問(wèn)題，從而得出答案．