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菜農賣菜時,不時往青菜上灑水,其主要目的是( 。
A.增加菜的重量B.使青菜干凈
C.有利于蔬菜的水分散失D.補充水分,使蔬菜保持新鮮
D

試題分析:A、菜農賣菜時,不時的往青菜上灑水,青菜的重量增加甚微,這不是菜農的主要目的,菜農的主要目的是讓青菜看起來更新鮮、美觀,讓更多顧客去購買,A錯誤;
B、要使青菜干凈,僅靠不時的往青菜上灑水,這是遠遠不夠的,不時的往青菜上灑水的主要目的,讓青菜細胞就會吸收周圍的水分,使青菜新鮮,B錯誤;
C、給青菜噴水,青菜細胞周圍水溶液的濃度小于青菜細胞液的濃度,此時青菜細胞就會吸收周圍的水分,而不是散失水分,C錯誤;
D、不時的往青菜上灑水,青菜細胞周圍水溶液的濃度小于青菜細胞液的濃度,此時青菜細胞就會吸收周圍的水分,使青菜保持新鮮,D正確.
故選:D.
練習冊系列答案
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