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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列食物營養(yǎng)成分中,能夠燃燒的物質(zhì)是( 。
①淀粉
②水
③無機鹽
④蛋白質(zhì)
⑤脂肪.
A.①②③B.②③④C.③④⑤D.①④⑤

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

長期不吃水果、蔬菜,可能會對機體健康產(chǎn)生不利的影響,其主要原因是(  )
A.缺乏蛋白質(zhì)B.缺乏維生素C.缺乏有機物D.缺乏無機鹽

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

人體的各項______,離開水就無法進(jìn)行.人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物,只有______在水中才能運輸.

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量,人體對它的需要量很小,卻是調(diào)節(jié)人體生理活動的重要營養(yǎng)成分的一項是以下哪一項( 。
A.蛋白質(zhì)B.糖類C.維生素D.水

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科目: 來源:不詳 題型:解答題

將下列食物與右側(cè)的內(nèi)容進(jìn)行合理配伍,在橫線里填上相應(yīng)字母
含鈣豐富的食物______   A 預(yù)防貧血
含鐵豐富的食物______    B 預(yù)防佝僂病
含碘豐富的食物______    C預(yù)防夜盲癥
含維生素C多的食物______  D 預(yù)防壞血病
含維生素A多的食物______  E 預(yù)防地方性甲狀腺腫.

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

食用加碘鹽、用鐵鍋做飯、多吃水果和蔬菜可分別預(yù)防( 。
A.大脖子病、貧血、壞血病B.佝僂病、貧血、腳氣病
C.侏儒癥、佝僂病、夜盲癥D.甲亢、冠心病、艾滋病

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)中,是人體的組成物質(zhì)但不是供能物質(zhì)的是(  )
A.蛋白質(zhì)B.無機鹽C.糖類D.脂肪

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

兒童時期患佝僂病缺乏的維生素是( 。
A.維生素BB.維生素CC.維生素DD.維生素A

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

維生素A只存在動物性食物中,但素食者(如和尚)卻很少患有夜盲癥的,這是因為( 。
A.其他維生素可以替代維生素A的作用
B.素食者體內(nèi)不需要維生素A
C.植食性食物也含有維生素A
D.一些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素,在人體肝臟內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

病人不能正常進(jìn)食時,要滴注葡萄糖液,這主要是因為葡萄糖能( 。
A.提供營養(yǎng)B.提供能量C.構(gòu)成細(xì)胞D.增加食欲

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同步練習(xí)冊答案