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科目： 來源：不詳 題型：解答題

人在各個年齡段都應(yīng)攝入各種營養(yǎng)物質(zhì)．______．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列等量食品中，含維生素A最多的一組是（　�。�
A．豬肉B．雞肉C．豬肝D．牛肉

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

在人體內(nèi)與供能無關(guān)的是（　�。�
A．糖類B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．核酸

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科目： 來源：不詳 題型：多選題

下列蔬菜中需要含鉀無機(jī)鹽較多的是（　�。�
A．白菜B．番茄C．馬鈴薯D．水芹菜

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

王奶奶一生念經(jīng)素信，卻沒有患夜盲癥，原因可能是（　�。�
A．新鮮的水果和蔬菜中含有豐富的維生素A
B．植物性食物中含有維生素B1
C．植物性食物中含有可以轉(zhuǎn)化為維生素A的胡蘿卜素
D．植物性食物中含有維生素C

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

無機(jī)鹽是人體不可缺少的營養(yǎng)成分，分別缺乏下列哪種無機(jī)鹽會引起兒童佝僂病、地方性甲狀腺腫及貧血病（　�。�
①鉀；②鈣；③鈉；④鐵；⑤碘；⑥磷．
A．①②④B．②⑤④C．②⑥④D．⑥⑤④

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

供給人體生理活動所需能量的主要物質(zhì)即體內(nèi)主要的能源物質(zhì)是（　　）
A．水和無機(jī)鹽B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．糖類

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

我們吃的食物中，在蔬菜中含量較多的是（　�。�
?
A．脂肪B．糖類C．蛋白質(zhì)D．維生素

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

無機(jī)鹽中的______是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，地方性甲狀腺腫是缺含______的無機(jī)鹽．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

既不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，也不為人體提供能量，但又是人體必需的有機(jī)物是（　�。�
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素

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