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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

大豆富含蛋白質(zhì)，經(jīng)常食用很有好處，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)（　　）
A．是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)B．是含能量最多的物質(zhì)
C．能預(yù)防壞血癥D．能預(yù)防腳氣病

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

假如你是班長(zhǎng)，老師讓你去超市買些禮品和同學(xué)們一起去看望剛做了闌尾炎手術(shù)的李麗同學(xué)，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度，你應(yīng)該給她買一些（　�。�
A．蔬菜B．水果
C．粗糧D．奶、蛋、魚(yú)、肉

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

既能防治佝僂病，又能防治夜盲癥的最佳食物是（　�。�
A．牛奶B．豬肝C．胡蘿卜D．橙子

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議我國(guó)青少年要多吃奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是（　�。�
A．人體主要的供能物質(zhì)
B．容易消化的物質(zhì)
C．人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì)
D．人體的備用能源物質(zhì)

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，都能為人體生命活動(dòng)提供能量的一組是（　�。�
①水    ②無(wú)機(jī)鹽   ③糖類   ④脂肪   ⑤維生素   ⑥蛋白質(zhì)．
A．①③④B．②③④C．③④⑥D．④⑤⑥

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

一同學(xué)患了重感冒，持續(xù)發(fā)燒近一周，體重明顯下降．據(jù)此分析他體內(nèi)有機(jī)物消耗量最大的是（　�。�
A．糖類B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．維生素

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列哪種物質(zhì)既不是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要原料又不能為人體生命活動(dòng)提供能量（　�。�
A．水B．含鈣的無(wú)機(jī)鹽
C．糖類D．維生素D

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

兒童患佝僂病可能是缺乏下列哪種無(wú)機(jī)鹽引起的（　�。�
A．鐵B．鈣C．鎂D．碘

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列四組中，都是因缺乏維生素而引起疾病的是（　�。�
A．巨人癥和夜盲癥B．糖尿病和佝僂病
C．壞血癥和夜盲癥D．呆小癥和巨人癥

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

貧血可以多吃（　�。�
A．含鐵質(zhì)、鈣質(zhì)豐富的食物
B．含鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)豐富的食物
C．含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)豐富的食物
D．含碘、蛋白質(zhì)豐富的食物

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同步練習(xí)冊(cè)答案