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科目： 來源：不詳 題型：解答題

夜盲癥患者應多吃一些胡蘿卜，因為胡蘿卜富含維生素A．______．（判斷對錯）

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列哪項是通常所指的第七類營養(yǎng)素（　�。�
A．牛奶B．雞蛋C．纖維素D．水果

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科目： 來源：泰安模擬 題型：單選題

人體的生長發(fā)育和受損細胞的修復和更新，離不開（　�。�
A．水B．糖類C．蛋白質D．維生素

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

人體缺乏維生素A，容易患（　　）
A．夜盲癥B．腳氣病C．壞血病D．佝僂病

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科目： 來源：不詳 題型：多選題

防止夜盲癥的最佳食物是（　�。�
A．胡蘿卜B．動物肝臟C．新鮮蔬菜D．標準面粉

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

常吃海帶、裙帶菜等、可預防的疾病是（　�。�
A．侏儒癥B．地方性甲狀腺腫
C．冠心病D．糖尿病

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

維生素既參與構成人體細胞，又能為人體提供能量．______．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

人體生命活動所需要的能量主要由食物中的以下哪種成分提供的（　�。�
A．蛋白質B．脂肪C．糖類D．無機鹽

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

缺乏下列哪種維生素可能患壞血病、抵抗力下降（　�。�
A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

常吃海帶，可以預防因缺碘引起的疾病．______．

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同步練習冊答案