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科目： 來源：不詳 題型：單選題

青少年每天喝一定量的牛奶，既可以促進身體的生長，又可以增強體質，這主要是因為牛奶中含有較多的（　　）
A．維生素A、鈣B．蛋白質、糖類
C．維生素A、糖類D．蛋白質、鈣

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

如果刷牙時牙齦經常出血，應多吃（　�。�
A．含有蛋白質的食物B．含有維生素C的食物
C．含有維生素A的食物 

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列食物中，蛋白質含量較高的是（　　）
A．花生B．米飯C．菠菜D．魚

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

腳氣病和夜盲癥分別是缺乏哪種維生素（　�。�
A．維生素B1和維生素CB．維生素B1和維生素A
C．維生素A和維生素B1 

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列哪一組養(yǎng)分不是人體內的能源物質，但對維持正常生命活動卻很重要（　�。�
A．糖類、維生素B．維生素、無機鹽
C．蛋白質、脂肪D．礦物質、蛋白質

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

1878年，征戰(zhàn)四方的日本海軍因食用精米白面，約有三分之一的人得了一種疾病，病人全身浮腫、肌肉疼痛、四肢無力，腳腫得象酒甕．這種病是由于食物中缺少（　�。┮鸬模�?
A．?維生素BB．?維生素 B1C．?維生素CD．?維生素D?

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

兒童的發(fā)育需要補充大量的蛋白質，那么他們應該多吃（　�。�
A．蔬菜B．瘦肉C．大餅D．米飯

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

21世紀肥胖癥病人的數(shù)量逐漸增多，而通過改善攝食--攝入能量較低的食物，就能緩解．以下食物中，減肥者可以多吃的是（　　）
A．炸雞B．紅燒肉C．青菜D．巧克力

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

在人體完成生命活動時，下列營養(yǎng)物質中，成為主要能源物質的是（　�。�
A．葡萄糖B．蛋白質C．脂類D．維生素

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科目： 來源：龍巖 題型：單選題

下列幾種疾病，與人體缺乏維生素有關的是（　　）
A．糖尿病B．侏儒癥C．病毒性肝炎D．壞血病

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同步練習冊答案