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科目： 來(lái)源：同步題 題型：填空題

在測(cè)定食物中含有能量時(shí)，小明進(jìn)行了如下操作：首先稱取核桃仁6克，在一個(gè)椎形瓶里放20毫升的水并插入一只溫度計(jì)；然后點(diǎn)燃核桃仁，加熱椎形瓶里的水，等核桃仁完全燃燒后，看到溫度計(jì)上升了24度。請(qǐng)計(jì)算每克核桃仁中含有的能量是_______。計(jì)算結(jié)果與核桃仁實(shí)際含有的能量差別較大，你認(rèn)為最主要的原因可能是__________________。

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科目： 來(lái)源：期中題 題型：單選題

下圖為四種營(yíng)養(yǎng)成分不同的食品，長(zhǎng)期以其中的哪種食品為主食，易患佝僂病的？
[     ]
A．
B．
C．
D．

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科目： 來(lái)源：山東省模擬題 題型：單選題

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究出人類需要的“第七營(yíng)養(yǎng)素”--膳食纖維，它雖然不能被人體消化吸收，但對(duì)人體有非常重要的生理作用。下列食物中含有豐富膳食纖維素的是：
[     ]
A．魚、蝦
B．雞蛋、豬肉
C．菠菜、芹菜
D．牛奶、牛肉

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科目： 來(lái)源：山東省模擬題 題型：單選題

為了比較蔬菜中維生素C的含量，黎明同學(xué)根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀溶液退色的原理，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：在四只同樣的試管中分別加入2ml相同濃度的高錳酸鉀溶液，然后用滴管分別向其中滴加黃瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，觀察結(jié)果如下：
據(jù)表可知，四種蔬菜的維生素C含量不同，那么由多到少依次是：
[     ]
A．①②③④
B．③①④②
C．②④①③
D．④③②①

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科目： 來(lái)源：模擬題 題型：單選題

某校七年級(jí)一同學(xué)患有嚴(yán)重的佝僂病，你認(rèn)為該同學(xué)體內(nèi)可能缺乏下列哪組物質(zhì)
[     ]
A．維生素A、鈣
B．維生素B、鐵
C．維生素C、碘
D．維生素D、鈣

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科目： 來(lái)源：期末題 題型：單選題

下列物質(zhì)中，能夠?yàn)樯顒?dòng)提供能量的是　　　　　　　　　　　　
[     ]
A．水　　　　　
B．糖類　　 　
C．維生素　　 　
D．無(wú)機(jī)鹽

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科目： 來(lái)源：期末題 題型：單選題

小明刷牙時(shí)經(jīng)常出血，他體內(nèi)可能缺乏的維生素是　　　　　　　　
[     ]
A．維生素A　
B．維生素B　　
C．維生素C　　　
D．維生素D

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科目： 來(lái)源：期末題 題型：問(wèn)答題

1913年，俄羅斯的“對(duì)圣克號(hào)”載著格向奧奇·塞多夫北極探險(xiǎn)隊(duì)的隊(duì)員們?cè)诒北蟮谋鶋K間越冬。沒(méi)過(guò)多久，隊(duì)員們就得了一種可怕的病。他們牙床一塊塊裂開(kāi)，充血腫脹，牙齒都松了，臉也浮腫，皮下青一塊紫一塊。
(1)這些海員，有可能得了什么��？
(2)醫(yī)生讓病人每天吃兩個(gè)檸檬就很快恢復(fù)健康。你能得出什么結(jié)論？

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科目： 來(lái)源：0110 期末題 題型：單選題

供給人體進(jìn)行各種生理活動(dòng)的能量主要來(lái)自食物中的
[     ]
A．糖
B．脂肪
C．蛋白質(zhì)
D．維生素

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科目： 來(lái)源：寧夏自治區(qū)期末題 題型：單選題

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議青少年多吃奶、蛋、魚等富含蛋白質(zhì)的食品。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是
[     ]
A．人體生長(zhǎng)發(fā)育所必須的物質(zhì)
B．生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)
C．容易消化的物質(zhì)
D．有機(jī)物

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同步練習(xí)冊(cè)答案