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科目： 來源：昆明 題型：單選題

關于饅頭在口腔中被消化的敘述，不正確的是（　�。�
A．唾液的作用
B．舌的攪拌
C．牙齒的咀嚼
D．淀粉被徹底分解成葡萄糖

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

在探究饅頭在口腔中的消化過程時，作如下處理：

（1）該實驗中，如果只探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭的消化作用，則作為對照實驗的兩支試管編號分別為______；
（2）該實驗中，如果只探究唾液對饅頭的消化作用，則作為對照實驗的兩支試管編號分別為______；
（3）將三支試管放入37℃溫水10分鐘全取出，滴加碘液．實驗結果是：______號試管中的物質遇到碘液不變藍，分析其原因______．______號試管中的物質部分變藍，______號試管中的物質全部變藍．
魔方格

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

在“探究溫度對霉菌生活的影響”的活動中，某同學按照下面的方案進行實驗．
（1）你同意該小組同學的實驗方案和結論嗎？______．
甲組 乙組
假設 溫度能影響霉菌的生活
實驗材料 一塊饅頭 一塊面包
環(huán)境條件 溫暖潮濕 低溫干燥
實驗結果 饅頭發(fā)霉 面包不發(fā)霉
實驗結論 霉菌生長在溫暖潮濕的地方
（2）如果不同意請寫出你的方案和預期：實驗方案方面：
①環(huán)境條件：甲為______潮濕，乙為______潮濕．
②實驗材料：甲乙兩組的材料均為______．實驗中設置兩組實驗，是要兩組實驗進行______．
③該實驗的變量是______．
（3）實驗結果猜測：
甲組：面包______，乙組：面包______．

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科目： 來源：錦州 題型：解答題

在探究“饅頭在口腔中的變化”活動過程中：
①向1、2號試管中各加入等量的饅頭屑；
②再向1號試管中加入2毫升清水，2號試管中加入2毫升唾液；
③將兩支試管充分攪拌后，放入盛有37℃水的燒杯中，10分鐘后取出，待冷卻后各加入2滴碘液．
魔方格

實驗的現(xiàn)象是：
______號試管中的液體變藍，原因是______；
______號試管中的液體不變藍，原因是______．

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科目： 來源：天門 題型：解答題

小紅在探究“饅頭在口腔內消化”的實驗時，設計了如下實驗方案：
試管編號 A B C
饅頭碎屑或塊 適量碎屑 適量碎屑 適量饅頭塊
試管中的加入物 2ml唾液 2ml唾液
是否攪拌 充分攪拌 充分攪拌 不攪拌
保溫 37℃水浴保溫10分鐘
加入碘液 2滴
（1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在B號試管中應加入______，與A號試管形成______．
（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用______兩只試管進行對照實驗．實驗結果是______號試管中加入碘液后溶液不變藍，原因是：______．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

小明研究唾液淀粉酶的消化作用時，設計了如下圖所示的實驗．他把以下4支試管放在盛有37℃溫水10分鐘，取出冷卻后，向每支試管滴入碘液．要得出唾液淀粉酶的催化作用受溫度影響，應比較哪兩支試管（　�。�

魔方格
A．乙和丙B．甲和乙C．丙和丁D．乙和丁

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

某同學為了探究“饅頭在口腔中的變化”，進行了如下實驗，請分析回答：
試管 實驗材料 處理方法 檢驗 現(xiàn)象
A 饅頭碎屑+唾液 充分攪拌后，放在37℃的溫水中 10分鐘后，各滴加2滴碘液 不變藍
B 饅頭碎屑+清水 充分攪拌后，放在37℃的溫水中 ？
C 饅頭碎屑+唾液 充分攪拌后，放在100℃的沸水中 變藍
D 饅頭塊+唾液 不攪拌，放在37℃的溫水中 部分變藍
（1）A號試管不變藍的原因：唾液中的______將饅頭中的淀粉分解成了麥芽糖．
（2）B號試管中的實驗現(xiàn)象是______．
（3）A和C號試管作一組對照實驗，探究的問題是______？
（4）分析A和D號試管的實驗結果，說明______．
（5）B與C號試管能構成對照實驗嗎？為什么？______．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

能被口腔中唾液淀粉酶消化的物質是（　�。�
A．淀粉B．蛋白質C．脂肪D．麥芽糖

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

下表是“探究饅頭在口腔中的變化”的實驗設計，據(jù)表回答下列問題：
試管 實驗設計
1號 饅頭塊+唾液（2ml），不攪拌，37℃水浴10分鐘
2號 饅頭屑+唾液（2ml），攪拌，37℃水浴10分鐘
3號 饅頭屑+清水（2ml），攪拌，37℃水浴10分鐘
（1）完成表中各項處理后，在每只試管中分別加入2滴碘液，出現(xiàn)藍色變化的試管是______，其原因是______．
（2）無藍色變化的試管是______，說明淀粉已被唾液中的______分解成為______，此物質還需在胰、小腸所分泌的______、______等消化液的作用下進一步消化成______才能被人體吸收．
（3）1號試管和2號試管對比說明了______
（4）如果進一步探究“溫度對唾液消化作用的影響”，將4號試管設計成“饅頭屑+唾液（2ml），攪拌，10℃水浴10分鐘”，你認為應選______號試管與其對照．

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

某同學為了探究唾液對漿糊的消化，設計了如下實驗：

魔方格

（1）漿糊中所含的主要營養(yǎng)物質是______．
（2）實驗過程D中2號試管的結果是______，原因是：______．
（3）為什么要將試管置于37℃的溫水中？______．如果將C過程換為5℃水，再重復D過程，2號試管中的現(xiàn)象是______．

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