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我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物按每日建議攝取量,設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”。請(qǐng)根據(jù)圖1回答問題:
⑴“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽 和
等六種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中,能為人體提供能量的三類物質(zhì)按熱價(jià)由高到低排列是 。
⑵根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議,每日攝取量最多的應(yīng)為第[ ]層食物,該層食物富含 。
⑶肥胖患者的飲食中[ ]和[ ]的攝入量較正常人偏多。
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