誰知盤中餐，粒粒皆辛苦．讓我們走入田間，體驗種植水稻的艱辛．
（1）好種出好苗．“好”字強調(diào)選出的稻種必須具有成熟、完整、有生命力、不處于休眠期的______，并且要由足夠的______儲備．
| 稻種類型 | A | B | C | D |
| 隨機選取種子數(shù) | 100 | 100 | 100 | 100 |
| 發(fā)芽數(shù) | 60 | 92 | 70 | 80 |
（2）為了保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，播種前要測定稻種的發(fā)芽率，采用隨機抽樣的方法，可以減少______．右表是始終稻種所測得的數(shù)值，可用于播種的稻種是______．
（3）確定稻種后就要浸種催芽了．浸種就是要讓種子吸收足夠的水分．催芽時常將種子堆放在一起，利用種子______作用釋放的熱量，配合淋溫水、通氣等措施，滿足種子萌發(fā)時對______、______、______的需要．種子萌發(fā)后就可播種了．
（4）在浸種催芽的同時，要整理好秧田，施足秧田肥，主要含______、______、______的肥料，以供播種后幼芽、幼苗的生長．播種的秧田要進行管理，做到溫、氣、水、肥互相協(xié)調(diào)，促進秧苗健壯生長．
（5）當秧苗長到三張葉片加一片心葉后，就可移栽到大田了，移栽后的秧苗會有一個先落黃后返青的過程．落黃是指秧苗缺少氮、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)，導致葉片發(fā)黃的現(xiàn)象，這是由于吸收水分和無機鹽的______在移栽時受到損傷；返青說明秧苗移栽______．
（6）移栽時，秧苗間應有一定的間距，合理種植，充分利用光能，提高______的效率，達到高產(chǎn)．
（7）在水稻生產(chǎn)中，田間管理起著重要的作用，包括施肥、病蟲害防治、清除田間雜草、適時灌溉排水等．從可持續(xù)發(fā)展的角度考慮，病蟲害的防治最好采用______（選填“農(nóng)藥防治”或“生物防治”），田間雜草與水稻是______關系，會影響水稻生長．
（8）水稻在開花期如遇到連綿的陰雨天，會影響水稻的______，導致減產(chǎn)，因此要適時進行______．
（9）終于盼到收獲的季節(jié)，要及時收割并將稻谷攤開曬干以便保存，保存的環(huán)境應是______（選填“高溫”或“低溫”）、______（選填“干燥”或“潮濕”），還可充入氮氣，以抑制種子的______作用，延長保存時間．
（10）經(jīng)歷了三個多月的艱辛換來了稻谷滿倉，相信我們以后會更加珍惜碗中的糧食．
