5、有關部門需要了解一批食品的質(zhì)量情況,通常采用的調(diào)查方式是
抽樣調(diào)查
分析:調(diào)查方式的選擇需要將普查的局限性和抽樣調(diào)查的必要性結(jié)合起來,具體問題具體分析,普查結(jié)果準確,所以在要求精確、難度相對不大,實驗無破壞性的情況下應選擇普查方式,當考查的對象很多或考查會給被調(diào)查對象帶來損傷破壞,以及考查經(jīng)費和時間都非常有限時,普查就受到限制,這時就應選擇抽樣調(diào)查.
解答:解:了解一批食品的質(zhì)量情況,為破壞性調(diào)查,故為抽樣調(diào)查.
點評:本題考查的是調(diào)查方法的選擇;正確選擇調(diào)查方式要根據(jù)抽樣調(diào)查和全面調(diào)查的優(yōu)缺點再結(jié)合實際情況去分析.
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抽樣調(diào)查
(填:普查或抽樣調(diào)查).

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