Question

夏天，小剛同學買回一只西瓜，吃了一部分后將乘余部分保存起來，下列措施中不能防止水份蒸發(fā)的是

1. A.
   將西瓜放入冰箱中
2. B.
   把西瓜放入高壓鍋內(nèi)封存
3. C.
   用保鮮膜將西瓜包好
4. D.
   將西瓜切成小塊后存放

Answer 1

D
分析：影響蒸發(fā)快慢的因素有多個，即液體的表面積、液體上方空氣的流動的速度、以及液體的溫度．
解答：把西瓜放入冰箱中是降低液體溫度；把西瓜放入高壓鍋內(nèi)封存和保鮮膜將西瓜包好都是減慢空氣流動；將西瓜切成小塊后存放增加了液體的表面積．故ABC錯誤．
故選D．
點評：本題主要考查學生對：影響蒸發(fā)快慢因素的了解和掌握，是一道基礎題．