12.1947年,第一臺(tái)微波爐問(wèn)世,微波爐是用微波來(lái)煮飯燒菜的.微波是一種電磁波,這種電磁波的能量不僅比通常的無(wú)線電波大得多,而且還很有“個(gè)性”,微波一碰到金屬就發(fā)生反射,金屬根本沒(méi)有辦法吸收或傳導(dǎo)它;但微波可以穿過(guò)玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,且不會(huì)消耗能量;而含有水分的食物,微波不但能透過(guò),其能量反而會(huì)被吸收.
微波爐正是利用微波的這些特性制作的.微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成,可以阻擋微波從爐內(nèi)逃出,以免影響人們的身體健康.裝食物的容器則用絕緣材料制成.微波能穿透食物,并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng),劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的內(nèi)能,于是食物“煮”熟了.這就是微波爐加熱的原理.
(1)由短文可知,在微波爐中應(yīng)選用下列哪種容器來(lái)加熱飯菜?C
A.不銹鋼盆子   B.鐵盆子     C.玻璃盆子   D.銅制盆子
(2)過(guò)量的電磁波照射對(duì)人體有害,因此微波爐的外殼、爐門玻璃上的屏蔽網(wǎng)應(yīng)利用金屬材料制作.
(3)以下活動(dòng)中,幾乎不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生電磁輻射的是C;
A.玩電腦游戲   B.緊靠工作中的微波爐   C.使用手電筒   D.接聽(tīng)手機(jī)
(4)某微波爐的輸出功率為800W,食物吸收微波能量的效率為90%,若將某食品加熱2min,食品吸收了86400J熱量.

分析 (1)微波遇到金屬物體,會(huì)像光遇到鏡子一樣地發(fā)生反射;波遇到絕緣材料,如玻璃、塑料等,會(huì)像光透過(guò)玻璃一樣順利通過(guò).微波遇到含水的食品,能夠被其大量吸收,引起食品內(nèi)部分子發(fā)生劇烈的振動(dòng),達(dá)到加熱食品的目的.過(guò)量的微波照射對(duì)人體有害.
(2)電磁波能形成電磁輻射,如果電器在工作時(shí)能夠產(chǎn)生較大的電磁波,則會(huì)對(duì)人體健康造成影響,故此對(duì)下面的各個(gè)選項(xiàng)逐次分析即可得出答案.
(3)已知輸出功率、加熱時(shí)間以及效率,根據(jù)公式W=Pt可求釋放的熱量,釋放的熱量就等于食品增加的內(nèi)能.

解答 解:(1)微波爐內(nèi)不能使用金屬容器,因?yàn)槲⒉ㄓ龅浇饘傥矬w,會(huì)像光遇到鏡子一樣地發(fā)生反射.微波能在金屬中產(chǎn)生強(qiáng)大的電流,損壞微波爐.
(2)微波爐的電磁波,過(guò)量的照射對(duì)人體有害.金屬物質(zhì)對(duì)電磁波有屏蔽作用,能阻擋電磁波的傳播.
(3)A、電腦顯示器能產(chǎn)生電磁波,長(zhǎng)時(shí)間在電腦前對(duì)人體有電磁輻射.故不符合題意.
B、電磁爐是靠電磁波來(lái)工作的,離得太近,對(duì)人體有害.故不符合題意.
C、手電筒是將電能轉(zhuǎn)化為光能,幾乎不會(huì)產(chǎn)生電磁波.故符合題意;
D、手機(jī)可以接收和發(fā)射電磁波,有對(duì)人體有一定的輻射.故不符合題意.
(4)食品內(nèi)能最多增加W=P輸出tη=800W×2×60s×90%=86400J.
故答案為:(1)C;(2)金屬;(3)C;(4)86400.

點(diǎn)評(píng) 此題對(duì)微波爐的知識(shí)進(jìn)行了考查,實(shí)際上是考查電磁波的應(yīng)用與防護(hù).

練習(xí)冊(cè)系列答案
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燒杯號(hào)液體質(zhì)量/m初溫/.C末溫/.C加熱時(shí)間/min
1300203012.3
215020306.2
3煤油30020306.1
4煤油30020253.1
(1)比較1號(hào)燒杯和3號(hào)燒杯的實(shí)驗(yàn)記錄,可以得出的初步結(jié)論是:相同質(zhì)量的不同物質(zhì),升高相同的溫度時(shí)吸收的熱量不相同;
(2)比較1號(hào)燒杯和2號(hào)燒杯的實(shí)驗(yàn)記錄,可以得出的初步結(jié)論是:液體溫度升高時(shí)吸收熱量的多少與液體的質(zhì)量有關(guān);
(3)比較3號(hào)燒杯和4號(hào)燒杯的實(shí)驗(yàn)記錄,可以得出的初步結(jié)論是:液體溫度升高時(shí)吸收熱量的多少與液體升高的溫度有關(guān).
(4)綜合上述結(jié)論,物體溫度升高時(shí)吸熱的多少與物質(zhì)的種類、質(zhì)量和升高的溫度有關(guān).
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