通常把青菜腌成咸菜至少需要幾天的時間，而把青菜炒熟使它具有同樣的咸味，僅需幾分鐘，造成這種差別的主要原因是（ ）

A. 炒菜時鹽多一些，鹽分子容易進(jìn)入青菜中

B. 炒菜時青菜分子間有空隙，鹽分子容易進(jìn)入青菜中

C. 炒菜時溫度高，分子熱運(yùn)動加劇，擴(kuò)散加快

D. 以上說法都不對

C 【解析】A、鹽分子是否容易進(jìn)入青菜中，與鹽的多少無關(guān)，與題意不符； B、腌制和炒菜時，青菜分子間都存在空隙，與題意不符； C、炒菜時溫度高，分子熱運(yùn)動加劇，擴(kuò)散加快，與題意相符。 故選C。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：吉林省長春市2018年中考物理模擬試卷七（解析版） 題型：作圖題

在圖中，請?jiān)趫D中作出入射光線經(jīng)凸透鏡后的折射光線．

略 【解析】平行于主光軸的光線經(jīng)凸透鏡折射后過焦點(diǎn)，過凸透鏡光心的光線，經(jīng)凸透鏡折射后傳播方向不變，故作圖如下 。

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科目：初中物理 來源：蘇科版2018屆八年級物理(下)第八章 《力》單元測試培優(yōu)卷 題型：單選題

下圖中，A、B兩球之間一定有彈力作用的是 ( )

A. B. C. D.

B 【解析】A、物體A受重力和豎直向上的拉力，如果B對A有彈力方向水平向左，那么A受到的三力不能平衡，與A、B均處于靜止?fàn)顟B(tài)矛盾，故A錯誤；B、物體A受重力和斜向上的拉力，如果B對A沒有彈力，那么A受到的二力不能平衡，與A、B均處于靜止?fàn)顟B(tài)矛盾，故B正確；C、物體B受重力和豎直向上的支持力，如果A對B有彈力，方向水平向右，那么B受到的三力不能平衡，與A、B均處于靜止?fàn)顟B(tài)矛盾，故C錯誤；D、圖...

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科目：初中物理 來源：廣西欽州市2018年春季學(xué)期3月份考試九年級物理試卷 題型：填空題

在國際單位制中，比熱容的單位是________；熱值的單位是____________；電流的單位是________。

見解析所示 見解析所示 見解析所示 【解析】(1)比熱容的定義是:單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度升高1℃,時吸收的熱量,叫做這種物質(zhì)的比熱容,根據(jù)比熱容的定義可得,比熱容的單位是J／(kg.℃).; (2)熱值的定義是:1kg某種燃料完全燃燒時,放出的熱量叫做這種燃料的熱值;故熱值的單位是; (3)電流的國際單位是A; 因此，本題正確答案是：J／(kg.℃). A

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科目：初中物理 來源：廣西欽州市2018年春季學(xué)期3月份考試九年級物理試卷 題型：單選題

關(guān)于熱量，下列說法正確的是( )

A. 熱水比冷水含有的熱量多

B. 一大桶水比一小桶水含有的熱量多

C. 一個物體內(nèi)能越多，它具有的熱量越多

D. 熱量等于熱傳遞過程中物體內(nèi)能的改變量

D 【解析】熱量是熱傳遞的過程中傳遞內(nèi)能的多少，只有在熱傳遞的時候，才存在熱量這個量。不能說物體“含有多少熱量”或“具有多少熱量”，由此可知A、B、C選項(xiàng)均錯。物體吸收了多少熱量，內(nèi)能就會增加多少，物體放出多少熱量，內(nèi)能就會減少多少，所以熱量等于物體內(nèi)能的改變量，故選D。

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科目：初中物理 來源：滬科版2017-2018學(xué)年八年級物理下冊單元測試卷 題型：填空題

如圖所示，物體A重_______________N.

3.4 【解析】由圖知道彈簧測力計(jì)一個大格表示1N，里面有5個小格，所以它的分度值為0.2N，即它的讀數(shù)是3.4N。

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科目：初中物理 來源：滬科版2017-2018學(xué)年八年級物理下冊單元測試卷 題型：簡答題

設(shè)計(jì)一個簡單的儀器，用來檢查門框是否豎直，窗框是否水平。

【解析】由于重力的方向總是豎直向下的，所以可以設(shè)計(jì)一個重錘線，門框和重垂線相平行，就說明門框是豎直的；窗框是否水平可以通過水平儀來判定，若水平儀的重錘線指在中間位置，則水平，如圖

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科目：初中物理 來源：滬科版2017-2018學(xué)年八年級物理下冊單元測試卷 題型：單選題

甲、乙兩同學(xué)各用15 N的力拉彈簧測力計(jì)兩端，則彈簧測力計(jì)示數(shù)為（ ）

A. 0 N B. 7.5 N C. 15 N D. 30 N

C 【解析】因?yàn)槲矬w間力的作用是相互的，當(dāng)甲、乙兩位同學(xué)分別用15N的力拉一個彈簧測力計(jì)的兩端，測力計(jì)示數(shù)為掛鉤一側(cè)的拉力大小，即為15N，故C正確為答案，選項(xiàng)ABD錯誤。

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科目：初中物理 來源：人教版九年級物理全冊 第十七章歐姆定律　檢測試卷 題型：單選題

如圖所示的電路中,電源電壓保持不變,R1=2R2,閉合S、S1,斷開S2時,電壓表示數(shù)為5 V,閉合S、S2,斷開S1時,電壓表示數(shù)為7 V,則 R∶R2為( )

A. 3∶2 B. 1∶1 C. 7∶5 D. 5∶7

A 【解析】閉合S、S1,斷開S2時,電壓表示數(shù)為5V，且，根據(jù)串聯(lián)電路的電流相等，可得： ； 閉合S、S2,斷開S1時,電壓表示數(shù)為7V，得： 兩式變形可得：，解得： 再代入得： 故A正確。

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同步練習(xí)冊答案