分析:(1)影響蒸發(fā)快慢的因素有:液體的溫度、液體的上表面積、液體表面的空氣流動速度;
(2)要減慢蒸發(fā),可以通過降低液體的溫度、減小液體的上表面積和減慢液體表面的空氣流動速度.
解答:解:A、將新鮮的黃瓜裝入塑料袋,減慢了空氣流動,從而減慢了蒸發(fā),故該選項符合題意;
B、將濕手伸到干手器下方吹,提高了溫度和加快了空氣流動,從而加快了蒸發(fā),故該選項不符合題意;
C、將濕衣服晾在通風向陽處,從提高溫度和加快空氣流動的方式加快了蒸發(fā),故該選項不符合題意;
D、將新收獲的玉米攤開晾曬,從增大表面積的方式加快了蒸發(fā),故該選項不符合題意.
故選A.
點評:要減慢蒸發(fā),首先知道影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些,從而在理論的指導下選取措施,理解影響蒸發(fā)快慢的因素是解決此題的關(guān)鍵.