Question

19．以下是同學(xué)們探究水沸騰時溫度變化的特點時所用的裝置圖及相關(guān)數(shù)據(jù)．請按要求完成以下問題．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6
溫度/℃	85	92	94	？	97	97	97

（1）表中第3分鐘時溫度計的示數(shù)如所示圖，讀數(shù)為96℃，此時水還未沸騰（選填“已經(jīng)”或“還未”）．
（2）小明觀察到水沸騰時，杯口不斷地冒出大量“白氣”，這是由于水蒸氣遇冷后液化形成的小水珠，很快地這些“白氣”又會消失不見，是又發(fā)生了汽化．（填物態(tài)變化名稱）
（3）曉麗在放置溫度計時誤將玻璃泡碰到了燒杯的底部，則其示數(shù)會偏高（選填“偏高”或（偏低）
（4）水沸騰后繼續(xù)加熱，溫度保持不變（選填“升高”“降低”或“保持不變”），撤去酒精燈，水不能繼續(xù)沸騰（選填“能”或“不能”）．說明液體在沸騰過程中要吸熱（選填“吸熱”或“放熱”），由上表可知，此地水的沸點是97℃．
（5）為了讓水能夠盡快達(dá)到沸騰，可采用的辦法是使用適量的溫水（說出一種方法即可）．
（6）以上實驗中裝水的燒杯若換為紙杯，此實驗?zāi)芊襁M(jìn)行？能（選填“能”或“不能”）這是因為紙盒中盛著水，水的溫度在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，最高溫度是100℃，紙盒受水的影響，不會達(dá)到紙的著火點，紙盒不會燃燒．（紙的著火點大約是183℃，酒精燈的火焰溫度約為400--500℃）．

Answer 1

分析 （1）溫度計讀數(shù)時要看清其量程和分度值，根據(jù)液柱上面對應(yīng)的刻度讀數(shù)，讀數(shù)時視線要與液柱上表面相平，并注意分清零上還是零下．
（2）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化，由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；
（3）水沸騰實驗中，燒杯放在酒精燈上加熱，燒杯底部受酒精燈的影響，燒杯底部溫度高于水的溫度．
（4）液體在沸騰時需要吸收熱量，但溫度會保持不變，沸騰時保持不變的溫度就是液體的沸點．
（5）在探究水的沸騰實驗中，要縮短加熱時間，首先要知道加熱用的時間與哪些因素有關(guān)．然后可以給燒杯加蓋、適當(dāng)減少水量、適當(dāng)提高水的初溫、用酒精燈的外焰加熱等方法；
（6）紙盒中盛著水，水的溫度在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，最高溫度是100℃，紙盒受水的影響，不會達(dá)到紙的著火點，紙盒不會燃燒．

解答 解：（1）由圖知：此溫度計的分度值為1℃，溫度從下向上增大，所以物體溫度為零上，是96℃．
由上表可知，水的沸點是97℃．所以，此時水還未沸騰；
（2）杯口不斷地冒出大量“白氣”，這是由于水蒸氣遇冷后液化成的小水滴；
很快地這些“白氣”又會消失不見，是又發(fā)生了汽化；
（3）水沸騰時，酒精燈不斷給水加熱，燒杯底部溫度高于水的溫度，所以溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底部，則測量值將偏高．
（4）水沸騰后繼續(xù)加熱，溫度保持不變，撤去酒精燈，水不能繼續(xù)沸騰，說明液體在沸騰過程中要吸熱，由上表可知，水的沸點是97℃．
（5）在探究水的沸騰實驗中，要縮短加熱時間，可以給燒杯加蓋，減少熱量的損失；或適當(dāng)減少水量；或適當(dāng)提高水的初溫．由于酒精燈的外焰溫度最高，所以用外焰加熱，也可以縮短加熱時間；
（6）以上實驗中裝水的燒杯若換為紙杯，此實驗?zāi)苓M(jìn)行；
因為紙盒中盛著水，水沸騰時，水不斷吸收熱量，溫度保持不變，水的溫度在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，最高溫度是100℃，紙盒受水的影響，紙的溫度不會超過100℃，紙的著火點大約是183℃，沒有達(dá)到紙的著火點，紙盒不會燃燒．
故答案為：（1）96；還未；（2）液化；汽化；（3）偏高；（4）保持不變；不能；吸熱；97；（5）使用適量的溫水；（6）能；紙盒中盛著水，水的溫度在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，最高溫度是100℃，紙盒受水的影響，不會達(dá)到紙的著火點，紙盒不會燃燒．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，涉及到溫度計的讀數(shù)，液化和汽化，實驗中縮短加熱時間的方法，水沸騰的條件和特點等知識點，考查非常全面，屬于熱現(xiàn)象中重要的知識點，需要熟練掌握基本規(guī)律．