【題目】將餃子放在水中煮不會變黃變焦,而放在油中煎就會變黃變焦,這是因為( )

A. 油放出的熱量比水多

B. 油的比熱比水大

C. 油的沸點比水高

D. 油的導熱性比水好

【答案】C

【解析】

試題要解答本題需掌握:不同液體的沸點不同.

將餃子放在水中煮不會變黃變焦,而放在油中煎就會變黃變焦,這是因為油的沸點比水的沸點高,高溫把餃子烤焦、烤糊.

故選C

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】小明在做“探究凸透鏡成像規(guī)律”的實驗時,凸透鏡的位置固定不動,實驗操作規(guī)范。在圖示位置時,燭焰恰好在光屏上成清晰的像。
(1)這個像的成像原理與(選填“放大鏡”、“投影儀”或“照相機”)相同。若將蠟燭向右移動少許,則應(yīng)將光屏向(選填“左”或“右”)移動才能再次在光屏上成清晰的像,此時像的大小比剛才的像要些。
(2)再在凸透鏡左側(cè)附近放置一凹透鏡(圖中未畫出),這時需要將光屏向(選填“左”或“右”)移動才能在光屏上成清晰的像。
(3)為了粗測凸透鏡的焦距,小明上午第二課下課后,將凸透鏡與水平地面平行放置,調(diào)節(jié)凸透鏡到地面的距離,直至地面上出現(xiàn)一個最小的亮點,小明認為此點就是凸透鏡焦點的位置。旁邊的同學卻告訴他,這個亮點不是凸透鏡的焦點位置,其理由是:。

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】如圖所示的消防無人機是由重慶某航空工業(yè)有限公司研發(fā)的。它一次能負載30公斤的重物,從基地升高并自主飛行到指定位置,并投下救火物資,幫助消防員救火。它有四個爪子,也就是四個軸,每個軸上都有一個電機和螺旋槳,使無人機能夠穩(wěn)定地懸停在空中進行作業(yè)。無人機靠鋰電池維持飛行,充滿一組鋰電池可供飛機工作半小時左右,不過,它能不停地更換電池繼續(xù)工作。請找出一個與以上情景有關(guān)的物理信息,并指出對應(yīng)的物理知識,不得與示例重復。

示例: 物理信息:無人機靠鋰電池維持飛行。

物理知識:電能轉(zhuǎn)化為機械能。

物理信息:___________________________________________。

物理知識:___________________________________________。

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】關(guān)于聲現(xiàn)象,下列說法正確的是(

A. 只要物體振動,人們就能聽到聲音

B. 人們能分辨蛙聲和蟬鳴,是因為它們的音調(diào)不同

C. 學校周邊禁止鳴笛,是在聲源處控制噪聲

D. 人們利用超聲檢測鍋爐是否有裂紋,說明聲音可以傳遞能量

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】隱形眼鏡是一種直接貼在眼睛角膜表面的超薄鏡片,可隨眼球的運動而運動。目前使用的軟質(zhì)隱形眼鏡由甲醛丙烯酸羥乙酯(HEMA)制成,中心厚度只有0.05mm。如圖是某人觀察物體時,物體在眼球內(nèi)成像的示意圖,則該人所患眼病及應(yīng)佩帶的這種隱形眼鏡鏡片邊緣的厚度分別為( )

A.近視眼,大于0.05mm
B.近視眼,小于0.05mm
C.遠視眼,大于0.05mm
D.遠視眼,小于0.05mm

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【題目】下列現(xiàn)象中,對應(yīng)的物理知識是光的色散的是( 。

A. 射擊瞄準時要做到三點一線

B. 游泳池注水后看上去好像變淺了

C. 在平靜的湖面可以看到藍天白云

D. 太陽光經(jīng)過三棱鏡后可以產(chǎn)生彩色光帶

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】關(guān)于物質(zhì)狀態(tài)的變化,下列說法中正確的是(

A. 在一定溫度下壓縮氣體體積可以使氣體液化

B. 沸騰可以在任何溫度下進行

C. 物體汽化時溫度一定降低

D. 只要液體的溫度達到沸點就一定沸騰

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】(3分)如圖甲所示,在一根橫跨河流兩岸的硬塑料管內(nèi)有三根完全相同的導線.為了辨別哪兩個線頭為同一根導線的兩端,工人師傅用圖乙所示的測通器來進行測試.

(1)先將A和B用一小段導線連接起來,再將測通器的m連接在D上,當n連接F時小燈泡發(fā)光,由此可確定 (填字母,下同)為同一根導線的兩端.

(2)為了弄清另外兩根導線的兩端,用一小段導線連接A和C,測通器的一端必須與 相連,若另一端接F,小燈泡發(fā)光,則A和 為同一根導線的兩端.

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】如圖甲所示,在“研究充水玻璃管中氣泡的運動規(guī)律”實驗中:
(1)氣泡上升過程中,若以氣泡為參照物,玻璃管口的塞子是( )(選填“運動”或“靜止”)的;
(2)若測得氣泡從管子的底端運動到頂端的路程為56cm,用的時間為7s,則這個過程中氣泡的平均速度為( )m/s;
(3)為了判斷氣泡是否做勻速直線運動,需要測量氣泡運動的路程和時間;為便于時間的測量,應(yīng)使氣泡在管內(nèi)運動得較( ) (選填“快”或“慢”);
(4)下表為小明同學在實驗中測得的數(shù)據(jù),請你根據(jù)他所測得的數(shù)據(jù)在圖乙中畫出S-t圖像.

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