Question

在探究水沸騰的實(shí)驗(yàn)中，某同學(xué)觀察到圖1（a）、（b）所示的兩種情景：
（1）你認(rèn)為哪一種是水沸騰時(shí)的情景？答：

（a）

．
（2）實(shí)驗(yàn)中你還觀察到那些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？請(qǐng)你說(shuō)出兩點(diǎn)．
（3）當(dāng)水沸騰的時(shí)候，該同學(xué)觀察到溫度計(jì)的示數(shù)停留在97℃不變，他認(rèn)為是火力不夠，請(qǐng)說(shuō)出你的觀點(diǎn)：
（4）他在虛線框中繪制了水沸騰的圖象如圖2b曲線，如果要使繪制的圖象為a曲線，可以采取的措施是（請(qǐng)說(shuō)出兩點(diǎn)措施）．

Answer 1

分析：（1）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過(guò)程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
（2）水在沸騰過(guò)程中不斷吸熱，但是溫度保持不變；
（3）大氣壓影響到水的沸點(diǎn)，外界大氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，沸點(diǎn)就會(huì)小于100℃；
（4）液體吸收熱量，溫度不斷升高，從開(kāi)始加熱到沸騰，需要時(shí)間的長(zhǎng)短跟液體的質(zhì)量、液體的初溫、火力大小有關(guān)．

解答：解：（1）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過(guò)程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．所以圖1中，（a）是沸騰時(shí)的現(xiàn)象，（b）是沸騰前的現(xiàn)象．
（2）實(shí)驗(yàn)中觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有：水在沸騰過(guò)程中不斷吸收熱量；水的溫度保持不變；
（3）當(dāng)水沸騰的時(shí)候，該同學(xué)觀察到溫度計(jì)的示數(shù)停留在97℃不變，這不是火力不夠，而是外界大氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓造成的水的沸點(diǎn)低于100℃；
（4）水沸騰的圖象如圖2b曲線，如果要使繪制的圖象為a曲線，表明達(dá)到沸點(diǎn)的加熱時(shí)間變短，可以采取的措施是：減少水的質(zhì)量；提高水的初溫等．
答：（1）（a）；（2）水在沸騰過(guò)程中不斷吸收熱量；水的溫度保持不變；（3）外界大氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓造成的水的沸點(diǎn)低于100℃；（4）減少水的質(zhì)量；提高水的初溫等．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了液體沸騰的特點(diǎn)、液體沸騰時(shí)氣泡的變化、沸點(diǎn)、影響水吸收熱量多少的因素等等，考查的知識(shí)點(diǎn)比較全面，綜合性比較強(qiáng)．