C
分析：（1）光在同一均勻介質(zhì)中沿直線傳播．光沿直線傳播的實例有：小孔成像、激光準直、影子、日食和月食等；
（2）光照在不同介質(zhì)面上時，會發(fā)生反射現(xiàn)象，平面鏡成像就是具體應用；
（3）光從一種介質(zhì)斜射入另一種介質(zhì)時，光的傳播方向就會發(fā)生偏轉(zhuǎn)，即光的折射現(xiàn)象，凸透鏡成像就是具體應用．
解答：A、沿直線傳播的光照到不透明的物體身上，被物體擋住，在墻上光照不到的地方形成影子，人的影子是由光的直線傳播形成的，不屬于光的折射現(xiàn)象；
B、水中動物的倒影是平面鏡成像，是光的反射形成的，不屬于光的折射現(xiàn)象；
C、用放大鏡觀察地球儀，應用了光的折射，是物體在凸透鏡焦距內(nèi)，形成的像是正立、放大的虛像，屬于光的折射現(xiàn)象；
D、日食現(xiàn)象是光的直線傳播形成的．
故選C．
點評：此題通過幾個日常生活中的現(xiàn)象考查了對光的折射、光的直線傳播、光的反射的理解，在學習過程中要善于利用所學知識解釋有關現(xiàn)象，達到學以致用的目的．
