如圖所示，高壓鍋是一種實用的廚具．(g＝10 N/kg)

(1)登山隊很喜歡使用它，因為在高原上，氣壓小于一個標準大氣壓，水在________100℃(選填“未達到”或“超過”或“剛達到”)時開始沸騰．

(2)張強同學家的高壓鍋蓋上標有“××鋁制品廠18 cm壓力鍋”的字樣，他測得高壓鍋限壓閥質(zhì)量為70 g，排氣孔的橫截面積約為10 mm2．試求：這個高壓鍋工作時，其內(nèi)部水蒸氣的最大壓強為多大？(設(shè)大氣壓P0＝1.0×105 pa)

答案：
解析：

　　(1)未達到

　　(2)以限壓閥為研究對象，它受重力G、大氣壓力F0和鍋內(nèi)氣體的壓力F氣，如圖：

　　則F氣＝F0＋G

　　P氣S＝P0S＋mg

　　P氣＝P0＋mg/S

　�。�1.0×105 Pa＋(0.07 kg×10 N/kg)/10×10－6 m2

　　＝1.7×105 Pa


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：

16、如圖所示，高壓鍋是一種實用的廚具，登山隊很喜歡使用它，因為在高原上，氣壓小于一個標準大氣壓，水在
未達到
100℃（選填“未達到”或“超過”或“剛達到”）時開始沸騰．若某型號的高壓鍋的鍋蓋面積為4.5×10-2m2，當鍋內(nèi)水蒸氣的壓強達到1.6個標準大氣壓時，鍋內(nèi)氣體對鍋蓋的作用力為
7.2×103
N．（設(shè)一個標準大氣壓=105Pa）

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科目：初中物理 來源： 題型：

（2010?包頭）如圖所示，圖甲是電力高壓鍋的示意圖，圖乙是它的工作原理圖，R1為加熱電阻，額定功率為800W；R2為保溫電阻，R2=2R1；S1為壓力開關(guān)，當高壓鍋內(nèi)氣體壓強達到限壓值1.5×105Pa時，S1會自動斷開；S2為限時開關(guān)．要求：

（1）高壓鍋是根據(jù)什么原理很快煮熟飯菜的？
（2）高壓鍋正常工作時，R1的阻值為多大？
（3）若用此高壓鍋煮骨頭湯，正常工作時，S2限時60min，S1、S2同時閉合30min后，鍋內(nèi)氣壓達到限壓值時，S1自動斷開，S2閉合至限時結(jié)束，此過程共消耗多少電能？
（4）為確保高壓鍋內(nèi)氣壓不超過限壓值，高壓鍋蓋上還另有一如圖丙所示的限壓閥，它是由一直立圓柱形金屬體和濾網(wǎng)型外套組成，當鍋內(nèi)氣壓達到限壓值，且S1又不能自動斷開時，鍋內(nèi)高壓氣體就會將圓柱形金屬體頂起，并對外排氣減壓，從而起到限壓作用，若金屬體底面積為0.2cm2，則金屬體的質(zhì)量是多大？（外界大氣壓p0=1.0×105Pa，g=10N/kg）．

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科目：初中物理 來源：白銀市2006年初中畢業(yè)學業(yè)與升學考試(新課程)、物理試卷 題型：022

如圖所示，高壓鍋是一種實用的廚具，登山隊很喜歡使用它，因為在高原上，氣壓小于一個標準大氣壓，水在________100℃(選填“未達到”或“超過”或“剛達到”)時開始沸騰．若某型號的高壓鍋的鍋蓋面積為4.5×10－2 m2，當鍋內(nèi)水蒸氣的壓強達到1.6個標準大氣壓時，鍋內(nèi)氣體對鍋蓋的作用力為________N．(設(shè)一個標準大氣壓＝105 Pa)

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科目：初中物理 來源： 題型：022

(’06甘肅課改區(qū)，16)如圖所示，高壓鍋是一種實用的廚具，登山隊很喜歡使用它，因為在高原上，氣壓小于一個標準大氣壓，水在________100℃(選填“未達到”、“剛達到”或“超過”)時開始沸騰．若某型號的高壓鍋的鍋蓋面積為，當鍋內(nèi)水蒸氣的壓強達到1.6個標準大氣壓時，鍋內(nèi)氣體對鍋蓋的作用力為________N．(設(shè)1個標準大氣壓為)

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