Question

在標準大氣壓下，水沸騰時產(chǎn)生的水蒸氣溫度和水一樣，都是100℃，那么，水蒸氣導(dǎo)致的燙傷和水導(dǎo)致的燙傷哪個更嚴重呢？為什么會這樣呢？原來，當(dāng)人的皮膚與100℃的水蒸氣接觸時，水蒸氣首先要

 

為100℃的水，同時

 

大量的熱，然后100℃的水在降溫過程中還要向皮膚

 

，所以在質(zhì)量相等的情況下，水蒸氣向皮膚放出的熱量更多，因此

 

（水/水蒸氣）燙傷更嚴重．

Answer 1

分析：（1）物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)是液化過程，液化放熱．
（2）兩個物體間存在溫度差時，高溫物體要向低溫物體放出熱量．

解答：解：皮膚的溫度大約是37℃，100℃的水蒸氣遇溫度低的皮膚首先液化成100℃的水，液化要向皮膚放出熱量，100℃的水和37℃的皮膚接觸時，又發(fā)生熱傳遞，100℃的水又向皮膚放出熱量，所以在質(zhì)量相等的情況下，水蒸氣向皮膚放出的熱量更多，因此水蒸氣燙傷更嚴重．
故答案為：液化；放出；放出熱量；水蒸氣．

點評：物質(zhì)由氣態(tài)液化成同溫度的液態(tài)時放出大量的熱，物質(zhì)由液態(tài)凝固成同溫度的固態(tài)時要放出大量的熱．