13．驗(yàn)電器是利用同種電荷相互排斥原理制成的．電飯煲是利用電流的熱效應(yīng)工作的．

分析 直接根據(jù)驗(yàn)電器的原理進(jìn)行填空即可；
電飯煲是利用電流的熱效應(yīng)工作的．

解答 解：驗(yàn)電器是利用同種電荷相互排斥的原理制成的．
電飯煲工作時(shí)，是把電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，所以是利用電流的熱效應(yīng)工作的．
故答案為：同種電荷相互排斥；熱效應(yīng)．

點(diǎn)評(píng) 本題的目的是考查對(duì)驗(yàn)電器、電飯鍋的原理的掌握情況．本類題型的關(guān)鍵是對(duì)記憶性知識(shí)要有扎實(shí)基礎(chǔ)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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18．畫出經(jīng)凸透鏡折射后的光線．

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2．為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下：
物質(zhì)質(zhì)量/g初始溫度/℃加熱時(shí)間/min最后溫度/℃
水6020645
食用油6020668
（1）在安裝、調(diào)整實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，科學(xué)合理的順序是（甲圖中）：先調(diào)整固定B的位置，再調(diào)整固定另一個(gè)的位置（選填“A”或“B”）；
（2）為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)論的可靠，關(guān)于實(shí)驗(yàn)時(shí)“應(yīng)控制兩套裝置中相同的量”的說法中，不必要的是D
A．食用油和水的質(zhì)量相等
B．兩套裝置中的燒杯相同
C．兩酒精燈的火焰大小相同
D．兩酒精燈內(nèi)酒精的質(zhì)量相等
（3）實(shí)驗(yàn)中食用油和水從20℃升溫至45℃，水（填“水”或“食用油”）所需時(shí)間較長，水（填“水”或“食用油”）吸收的熱量較多，由此可見，水（填“水”或“食用油”）吸熱能力較強(qiáng)．

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