Question

12．如圖甲所示是某同學(xué)做完“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)后，

（1）根據(jù)記錄作出的水的沸騰圖象，下列對圖乙分析正確的是C
A、實(shí)驗(yàn)中加熱3min后停止了加熱  B、沸騰溫度不足100℃可能是供熱不足
C、AB段水平線表明沸騰過程吸熱而不升溫      D、OA段表明水的沸騰時間是3min．
（2）在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，某實(shí)驗(yàn)小組得到下列的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)．

時間（min）	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	…
溫度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

①從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯誤的是第12分鐘時的數(shù)據(jù)．
②從記錄數(shù)據(jù)可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：此時水沸騰的溫度為98℃．
③在水沸騰過程中水吸熱（填“吸”或“放”），但水的溫度不變（選填“升高”、“不變”或“降低”）．
（3）實(shí)驗(yàn)前，器材的安裝應(yīng)由自下而上安裝（選填“自上而下”或“自下而上”），水沸騰時氣泡的情況如圖7甲中的a（選填“a”或“b”）
（4）為了縮短試驗(yàn)時間，可以采用那些措施，請寫出一點(diǎn)即可：提高水的初溫．
（5）小明他發(fā)現(xiàn)撤掉酒精燈時，燒杯內(nèi)的水沒有立即停止沸騰，你認(rèn)為可能的原因水能繼續(xù)從石棉網(wǎng)上吸收熱量（寫出一條即可）．

Answer 1

分析 （1）要解決此題，首先要掌握液體沸騰時的特點(diǎn)：吸熱，但溫度保持不變．同時要會分析沸騰圖象．注意溫度保持不變的一段，便是液體的沸騰過程．知道沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越高沸點(diǎn)越高，反之越低．
（2）①水達(dá)到沸點(diǎn)后繼續(xù)加熱，但溫度不升高，由此我們可以判斷出錯誤的數(shù)據(jù)；
②水在沸騰過程中保持不變，這個不變的溫度即為沸點(diǎn)．
③水沸騰時的特點(diǎn)：不斷吸熱，但溫度保持不變．
（3）安裝實(shí)驗(yàn)儀器一般按照先下后上，先左后右的順序安裝；掌握沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中逐漸減�。环序v時氣泡在上升過程中體積逐漸變大．
（4）水加熱時間的影響因素：水的多少、水的初溫、燒杯是否加蓋、火焰的大小．可根據(jù)影響因素采取改進(jìn)措施．
（5）根據(jù)水沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)并繼續(xù)吸熱，通過沸騰的兩個條件結(jié)合熱傳遞的知識進(jìn)行分析．

解答 解：（1）A、從A點(diǎn)開始，水處于沸騰狀態(tài)，溫度保持不變，所以實(shí)驗(yàn)中加熱3min后并沒有停止加熱．故A說法錯誤．
B、沸騰溫度不足100℃，是因?yàn)闅鈮旱陀跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓，并不是供熱不足．故B說法錯誤．
C、從圖中可以看出，OA段溫度不斷升高，是加熱升溫的過程；AB段溫度保持99℃不變，所以AB段液體處于沸騰狀態(tài)，且沸點(diǎn)是99℃．故C說法正確．
D、OA段表明水沸騰前的加熱時間是3min，而不是水的沸騰時間，故D說法錯誤．
故選C．
（2）①從表格中數(shù)據(jù)可知，從第9分鐘水開始沸騰，在沸騰過程中溫度應(yīng)保持98℃不變．而在第12分鐘水的溫度偏低為95℃，所以第12分鐘的數(shù)據(jù)明顯有錯誤．
②分析數(shù)據(jù)可知，水在沸騰過程中保持98℃不變，所以沸點(diǎn)是98℃．
③水的沸騰過程雖然溫度不變，但要不斷吸熱，若停止加熱，則水不能繼續(xù)沸騰．
（3）為了保證用酒精燈外焰給燒杯加熱，同時為了保證溫度計能完全浸在水中，且不能碰到容器壁，應(yīng)先固定下邊裝置，再固定上邊，所以器材的安裝順序是自下而上；
a圖氣泡在上升過程中不斷增大，所以是沸騰時的現(xiàn)象；b圖氣泡在上升過程中不斷減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（4）為了縮短實(shí)驗(yàn)時間，可采取的措施是適當(dāng)減少水的質(zhì)量、提高水的初溫等；
（5）剛撤掉酒精燈時，鐵圈、石棉網(wǎng)的溫度還高于水的溫度，所以可以繼續(xù)吸熱，不馬上停止沸騰．
故答案為：（1）C；（2）①12；②98；③吸；不變；④自下而上；a；⑤提高水的初溫；（5）水能繼續(xù)從石棉網(wǎng)上吸收熱量．

點(diǎn)評 此題是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，考查了水沸騰時的特點(diǎn)及沸點(diǎn)的概念．同時考查了水沸騰時和沸騰前的現(xiàn)象，要知道水在沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；在沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸變大．