Question

（2011?白云區(qū)一模）實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備多套“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)裝置，如圖甲、乙所示．
（1）小明同學(xué)從水溫升高到90℃時(shí)開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示．分析下表數(shù)據(jù)可知，小明選擇的是

乙

（甲/乙）圖中的裝置．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
溫度/℃	90	92	94	96	98	100	101	102	102	102	102	102

（2）給一定質(zhì)量的水加熱，其溫度與時(shí)間關(guān)系如圖20丙中所示，若其它條件不變，僅將水的質(zhì)量增加，則溫度與時(shí)間的關(guān)系圖線正確的是

c

A．a(chǎn)     B．b    C．c    D．d
（3）實(shí)驗(yàn)后，大家提出了這樣的疑問：如果不對(duì)水加熱，能讓水會(huì)重新沸騰嗎？老師馬上將一杯停止沸騰的水放進(jìn)抽氣密封玻璃罩中，如圖丁所示．接通抽氣機(jī)電源，隨著玻璃罩中空氣的抽出，熱水居然沸騰起來．你的解釋是

氣壓降低，水的沸點(diǎn)降低

（4）如圖丙組的小妍用光滑的厚紙，做成紙鍋盛有水并加熱，過一會(huì)兒水 就沸騰了，紙鍋

不會(huì)

 （選填“會(huì)”“不會(huì)”）燃燒，原因是：

水沸騰過程中吸熱，但溫度保持不變（不能達(dá)到紙的著火點(diǎn)）

．

Answer 1

分析：（1）要解決此題，需要知道“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，為了節(jié)省時(shí)間，需要將燒杯上加個(gè)蓋．
（2）通過圖象得到函數(shù)是隨自變量的增大，知道函數(shù)值是增大還是減小，通過圖象得到函數(shù)是隨自變量的增大或減小的快慢．
（3）要正確的解決此題，需要知道液體的沸點(diǎn)與液體的種類和大氣壓有關(guān)，抽氣時(shí)，瓶?jī)?nèi)的氣體減少，氣壓減小，水的沸點(diǎn)隨氣壓的減小而降低．
（4）要解決此題，需要掌握水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：繼續(xù)吸熱但溫度保持不變．同時(shí)要掌握水的沸點(diǎn)：標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．物體要燃燒首先要達(dá)到物體的著火點(diǎn)．

解答：解：（1）甲圖燒杯上沒有蓋，將影響實(shí)驗(yàn)時(shí)間；乙圖燒杯上加個(gè)紙蓋，節(jié)省了沸騰時(shí)間，所以乙方案好．
故答案為：乙． 
（2）根據(jù)題意分析可得：若其它條件不變，僅將水的質(zhì)量增加；則加熱時(shí)間應(yīng)比a的時(shí)間大；最后穩(wěn)定于100℃，與a的相同．
故答案為：c   
（3）用抽氣機(jī)抽去瓶中的空氣，瓶?jī)?nèi)水面上方的氣體減少，氣壓減�。黄恐械乃�又沸騰起來說明水的沸點(diǎn)降低，從而得出：減小液面上方的氣壓可以使水的沸點(diǎn)降低．
故答案為：氣壓降低，水的沸點(diǎn)降低．
（4）用紙鍋燒水時(shí)，紙鍋、水開始吸熱溫度升高，當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，吸熱開始沸騰，但溫度保持不變，由于水的沸點(diǎn)遠(yuǎn)低于紙的著火點(diǎn)，所以紙鍋不會(huì)燃燒．
故答案為：不會(huì)； 水沸騰過程中吸熱，但溫度保持不變（不能達(dá)到紙的著火點(diǎn)）．

點(diǎn)評(píng)：正確理解函數(shù)圖象橫縱坐標(biāo)表示的意義是解決本題的關(guān)鍵，此題還考查了沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系，此題用紙鍋燒水實(shí)驗(yàn)考查了水沸騰時(shí)的特點(diǎn)即吸熱，溫度不變．解決此題主要抓住兩點(diǎn)：①水在沸騰過程中溫度保持不變；②水的沸點(diǎn)低于紙的著火點(diǎn)．