【題目】小芳今天參加中考，媽媽煲了她最愛喝的土雞湯，中午她剛走進家門就聞到濃濃的雞湯香味，這是_____現(xiàn)象；她迫不及特地想打開炒鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋蓋很燙，“燙”是指鍋蓋_____（選填“熱量多“溫度高”或“內(nèi)能大”），煲湯過程是通過_____方式改變雞肉的內(nèi)能。

【答案】 擴散 溫度高 熱傳遞

【解析】聞到濃濃的雞湯香味，是雞湯香味分子運動的結(jié)果，即擴散現(xiàn)象；鍋蓋“燙”是因為鍋蓋的溫度較高煲湯過程，食物由生到熟，主要是通過熱傳遞的方式改變食物的內(nèi)能。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示的廣口瓶內(nèi)放一個音樂芯片，在瓶口塞上插有玻璃管的軟木塞．
（1）此時，你能聽到音樂聲嗎？答：
（2）用抽氣機將瓶內(nèi)的空氣抽出，在抽氣機向外抽氣的過程中，你聽到的音樂聲有什么變化？答：
（3）設(shè)想，如果把瓶中的空氣完全抽出來，我們還能聽到聲音嗎？答：
（4）這個實驗?zāi)芨嬖V我們一個什么道理？
答：

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】用100牛頓的拉力水平作用在100千克的物體上，則在拉力的作用下物體沿水平方向向前移動了10米,拉力對物體做的功是________焦耳，如果物體的運動為勻速直線運動，這時阻力的大小是________牛頓，力的方向________。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】閱讀下面的短文，回答問題。

1821年，德國物理學(xué)家塞貝克發(fā)現(xiàn)了一種奇怪的現(xiàn)象：把兩種不同材料的導(dǎo)線（如鐵線和銅線）與靈敏電流計串聯(lián)成閉合電路，然后把銅絲和鐵絲的一個連接點A放在盛有冰水混合物的容器里保持低溫，另一個連接點B放在火焰上加熱，發(fā)現(xiàn)靈敏電流計的指針發(fā)生了偏轉(zhuǎn)，表明這時閉合電路中產(chǎn)生了電流。塞貝克把這種電流叫做“熱電流”，把這種電路叫“熱電偶電路”。

某研究小組的同學(xué)們按如圖所示的電路，模擬塞貝克實驗，探究了決定“熱電流”大小的因素，通過實驗測得了電流的大小與溫差關(guān)系的一組數(shù)據(jù)：

請根據(jù)以上資料和數(shù)據(jù)說明回答下列問題：

（1）其它條件不變，只將鐵絲換成銅絲，電路電流____；其它條件不變，只將A處杯中的冰水混合物換為沸水，電路電流____；其它條件不變，移去酒精燈，將B放入另一杯冰水混合物中，穩(wěn)定后，電路電流____。（均選填“變大”、“變小”、“不變”、“變?yōu)榱?/span>”）

（2）這樣的熱電偶實際上是一個電源，它的電能是由____能轉(zhuǎn)化而來。

（3）熱電偶電路可以把溫度信號換成____信號，利用這種性質(zhì)可以把熱電偶做成____（寫出一種應(yīng)用）。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在“用天平和量筒測量鹽水密度”的實驗中，第一步，將天平放在水平桌面上，把游碼移至標(biāo)尺左端零刻度線處，發(fā)現(xiàn)指針指在分度線的左側(cè)；第二步，在調(diào)平衡后，用用天平測出空燒杯的質(zhì)量為30g，再在燒杯中倒入適量的鹽水，測出燒杯和鹽水的總質(zhì)量如圖甲所示；最后將燒杯中的鹽水全部倒入量筒中，如圖乙所示，請你解答下列問題：
（1）在第一步操作后，應(yīng)將平衡螺母向 調(diào)，是天平橫梁平衡；
（2）鹽水的質(zhì)量是　32　g，鹽水的密度為 kg/m3；
（3）此次實驗操作測得的鹽水的密度值偏 ，原因是 ．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列事例說明的道理正確的是

A. 沿紙條上方吹氣，紙條會向上升起，說明氣體在流速大處壓強大

B. 下端帶有橡皮膜的玻璃管在水中越深，膜向上凸起程度越大，說明水靜止時，水內(nèi)部的壓強隨深度增加而增大

C. 鋼筆能把墨水吸上來，說明了大氣壓的存在

D. 沙漠中的越野汽車裝有非常寬大的輪子，說明增大受力面積可以減小壓強，防止輪子陷入泥沙中

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小斌同學(xué)想測量一塊不規(guī)則瓷片的密度.

（1）他把天平放在水平桌面上，將游碼移到零刻度處，然后調(diào)節(jié)________使天平平衡；

（2）用調(diào)節(jié)好的天平測量瓷片的質(zhì)量，所用砝碼的個數(shù)和游碼的位置如圖甲所示，則瓷片的質(zhì)量為_______g；

（3）他發(fā)現(xiàn)瓷片放不進量筒，改用如圖乙所示的方法測瓷片的體積：

a.往燒杯中加入適量的水，把瓷片浸沒，在水面到達(dá)的位置上作標(biāo)記，然后取出瓷片；

b.再往量筒裝入38ml的水，然后將量筒的水緩慢倒入燒杯中，讓水面到達(dá)標(biāo)記處，量筒里剩余水的體積如圖丙所示，則瓷片的體積為________cm3；

（4）用密度公式計算出瓷片的密度ρ為_________g/cm3；

（5）根據(jù)以上步驟，你認(rèn)為小斌同學(xué)測出的瓷片密度值________（選填“偏大”或 “偏小”） .

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】一束平行光與鏡面成40°角射到平面鏡上，入射角大小是________，人迎著反射光的方向可以看到刺眼的光，而在其他方向卻看不到反射光，這是由于發(fā)生了_______（選填“鏡面反射”或“漫反射”）。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小利同學(xué)觀察到學(xué)校樓道里的消防應(yīng)急燈，平時燈是熄的，一旦停電，兩盞標(biāo)有“36V”燈泡就會正常發(fā)光．圖所示是小利設(shè)計的四個電路，其中可以起到消防應(yīng)急燈作用的電路是（ ）

A. B. C. D.

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同步練習(xí)冊答案