（2008?赤峰）電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鍋，從而形成無數(shù)個(gè)小渦流（即電流），加速鍋底分子運(yùn)動(dòng)，使鍋底自身發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，它具有安全可靠、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代家庭中的理想灶具，其工作原理如圖所示．下列有關(guān)電磁爐的說法中正確的是（　�。�
分析：根據(jù)我們對(duì)于電磁爐的了解來作答，同時(shí)還涉及到了電流的磁效應(yīng)、熱效應(yīng)和化學(xué)效應(yīng)，能量的轉(zhuǎn)化等．
解答：解：A、電磁爐在使用中用到了電流的磁效應(yīng)，沒有用到化學(xué)效應(yīng)；
B、根據(jù)生活常識(shí)，電磁爐在使用中不會(huì)產(chǎn)生煙塵和廢氣；
C、電磁爐加熱食物時(shí)消耗電能，食物的內(nèi)能增加，所以是把電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能；
D、根據(jù)生活常識(shí)，電磁爐只能使用專用灶具，不能使用普通的鐵、鋁、銅鍋．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：生活中很多東西都用到了我們所學(xué)的物理知識(shí)，這就告訴了我們?cè)谏钪幸嘤^察、多思考．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

（2008?連云港模擬）液化氣灶是人們目前較普遍地使用的灶具，而電磁爐則是新一代的智能爐具．為了比較它們的耗能，小勝進(jìn)行了調(diào)查，得出如下兩組數(shù)據(jù)：
液化氣灶（用氣） 電磁爐（用電）
熱效率 50% 熱效率 70%
液化氣每瓶?jī)糁?/TD> 15kg 額定電壓 220V
液化氣熱值 3.5×107J/kg 額定功率 1000W
液化氣價(jià)格 75元/瓶 電費(fèi)價(jià)格 0.5元/度
請(qǐng)問：（1）若小勝家一天所需熱量相當(dāng)于把50kg的水從40℃加熱到100℃，則他家一天需消耗多少熱量？[C水=4.2×103J/（kg?℃）]
（2）上述熱量若靠電磁爐提供，需耗電多少度？若靠液化氣灶提供，需燃燒多少kg的液化氣？（1Kw?h=3.6×106J）
（3）簡(jiǎn)要說明目前電磁爐在市場(chǎng)上暢銷的理由．

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科目：初中物理 來源： 題型：

（2008?永州）人們利用紫外線可以使熒光物質(zhì)發(fā)熒光的現(xiàn)象制成（　　）

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科目：初中物理 來源： 題型：

（2008?青島）（1）曉麗發(fā)現(xiàn)媽媽經(jīng)常忘記關(guān)掉廚房的窗戶、水龍頭、煤氣開關(guān)、電磁爐開關(guān)．為了消除安全隱患，她想設(shè)計(jì)如下電路：
在廚房門口安裝紅、黃兩只燈泡．當(dāng)煤氣、電磁爐沒有都關(guān)閉時(shí)紅燈亮，都關(guān)閉時(shí)紅燈滅；當(dāng)窗戶、水龍頭沒有都關(guān)閉時(shí)黃燈亮，都關(guān)閉時(shí)黃燈亮．現(xiàn)在，給你紅、黃兩只燈泡，一個(gè)定值電阻，4個(gè)開關(guān)，電源和導(dǎo)線若干，請(qǐng)你幫他在右圖中畫出這個(gè)電路圖（元件畫在相應(yīng)虛線框內(nèi)）．
（2）給你一支平底試管（厚度忽略不計(jì)），一個(gè)裝有足量水的水槽，一把刻度尺．請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)可以測(cè)量少量液體密度的裝置．要求：a．方框內(nèi)畫出實(shí)驗(yàn)裝置圖；b．寫出測(cè)量過程，同時(shí)推導(dǎo)出液體密度表達(dá)式．

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科目：初中物理 來源： 題型：038

(2008·湖北)電磁爐是一種新型炊具，如圖所示是電磁爐的原理圖：爐子的內(nèi)部有一個(gè)金屬線圈，當(dāng)電流通過線圈時(shí)產(chǎn)生磁場(chǎng)，這個(gè)變化的磁場(chǎng)又會(huì)引起電磁爐上面的鐵質(zhì)鍋底內(nèi)產(chǎn)生感應(yīng)電流(即渦流)，渦流使鍋體鐵分子高速無規(guī)則熱運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞，摩擦而產(chǎn)生熱能，從而迅速使鍋體及食物的溫度升高．所以電磁爐煮食的熱源來自于鍋具本身而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，它是完全區(qū)別于傳統(tǒng)的靠熱傳導(dǎo)來加熱食物的廚具．

請(qǐng)問：

(1)電磁爐與普通的電爐相比，誰的熱效率更高?為什么?

(2)某同學(xué)用功率為2000W的電磁爐，將1kg初溫為25℃的水加熱到100℃，需要的時(shí)間為2分55秒，則消耗的電能是多少?電磁爐的熱效率是多少?[水的比熱容為]

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