Question

9．某小組在做“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示，
（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)在燒杯上加蓋紙片，這種做法的優(yōu)點(diǎn)是縮短加熱時(shí)間；
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時(shí)間變化的圖象，如圖乙所示，由圖象可知，在當(dāng)時(shí)條件下，水的沸點(diǎn)是99℃，說明此時(shí)的大氣壓小于（選填“大于”、“等于”或“小于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（3）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)撤去酒精燈，觀察水是否繼續(xù)沸騰；
（4）在實(shí)驗(yàn)過程中，如果加熱時(shí)間過長，其原因可能是水的初溫低（回答出一條即可）．

Answer 1

分析 （1）為了減少熱量的損失，需要給燒杯加蓋；
（2）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)；1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高；
（3）為了說明水沸騰過程中需要吸熱，可以撤去酒精燈，觀察水能否繼續(xù)沸騰即可得出結(jié)論；
（4）影響實(shí)驗(yàn)時(shí)間的因素有：水的初溫、環(huán)境溫度、酒精燈的火焰、水量多少、是否加蓋子等．

解答 解：（1）探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，加蓋可以減少熱量的散失，縮短加熱時(shí)間；
（2）由圖象知，水在第5min開始沸騰，沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持99℃不變，所以此時(shí)水的沸點(diǎn)是99℃．1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．所以此時(shí)低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（3）為了說明水沸騰過程中需要吸熱，可以將酒精燈撤去，觀察水能否繼續(xù)沸騰，若能沸騰說明沸騰過程不需要吸熱、若不能沸騰說明沸騰過程需要吸熱；
（4）在實(shí)驗(yàn)過程中，如果加熱時(shí)間過長的原因可能是水的質(zhì)量偏多，或者水的初溫度太低．
故答案為：（1）縮短加熱時(shí)間；（2）99；小于；（3）撤去酒精燈；（4）水的初溫低．

點(diǎn)評 該題考查了“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)的注意問題，這就要求在平時(shí)做實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意認(rèn)真觀察，利用所學(xué)知識解釋身邊現(xiàn)象．