當用水膠粘木料時，需要在100℃左右把水膠熔化后才能使用，但溫度高于100℃時水膠就會失去粘性，所以人們熬水膠時常用雙層鍋，在兩層鍋之間裝著水，這樣就不會把膠熬焦了．利用我們學(xué)過的知識，你能說出其中的道理嗎？

答案：
解析：

因為兩層鍋之間裝有水，對外層鍋加熱，水沸騰后雖然仍不斷吸熱，但水的溫度保持不變(約為100℃)，所以水膠的溫度也不可能超過100℃，當然不會被熬焦．


練習(xí)冊系列答案
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科目：初中物理 來源： 題型：

在木器廠里，常用水膠粘木料，這種膠需要在100℃的溫度下熬化后才能用，溫度再高就會熬焦，失去粘性．所以工人師傅熬這種膠時用圖所示的雙層鍋，兩層鍋之間裝著水，這樣就不會把膠熬焦了，這是為什么？

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

在木器廠里，常用水膠粘木料，這種膠需要在100℃的溫度下熬化后才能用，溫度再高就會熬焦，失去粘性．所以工人師傅熬這種膠時用圖所示的雙層鍋，兩層鍋之間裝著水，這樣就不會把膠熬焦了，這是為什么？

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科目：初中物理 來源：同步題 題型：問答題

在木器廠里，常用水膠粘木料，這種膠需要在100℃的溫度下熬化后才能用，溫度再高就會熬焦，失去粘性．所以工人師傅熬這種膠時用圖所示的雙層鍋，兩層鍋之間裝著水，這樣就不會把膠熬焦了，這是為什么？

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科目：初中物理 來源：《1.4.1 汽化》2010年同步練習(xí)（解析版） 題型：解答題

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