將肉片直接放入熱油鍋里爆炒,會將肉炒焦或炒糊,大大失去鮮味.廚師預(yù)先將適量的淀粉拌入肉片中,再放到熱油鍋里爆炒,炒出的肉片既鮮嫩味美又營養(yǎng)豐富,對此現(xiàn)象說法不正確的是( )

A. 在炒肉片過程中,肉片的溫度升高,內(nèi)能增加

B. 附著在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸發(fā)

C. 在炒肉片過程中,肉片內(nèi)能增加主要通過做功實(shí)現(xiàn)的

D. 附近能聞到肉香體現(xiàn)了分子在不停地做無規(guī)則的運(yùn)動

練習(xí)冊系列答案
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小強(qiáng)同學(xué)利用如圖甲所示的滑輪組將貨物運(yùn)送到樓上,不計(jì)繩子重和摩擦,如果所送貨物重G從20N開始逐漸增加,每次均勻拉動繩子,且提升同樣的高度,圖乙記錄了在整個(gè)過程中滑輪組的機(jī)械效率隨貨物的重力的增加而變化的圖象,當(dāng)貨物重G為20N時(shí),滑輪組的機(jī)械效率是 ,動滑輪的重是 N;當(dāng)貨物重G為180N時(shí),滑輪組的機(jī)械效率是

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一石子從空中掉入水里,在水里下落的高度等于在空中下落的高度, 重力對石子所做的功是( )

A.在空中大 B.在水里大 C.一樣大 D.無法確定

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如圖所示,將一支點(diǎn)燃的蠟燭放在揚(yáng)聲器的前方,當(dāng)揚(yáng)聲器發(fā)出較強(qiáng)的聲音時(shí),可以看到燭焰隨著音樂的節(jié)奏晃動.揚(yáng)聲器的紙盆由于 發(fā)出聲音,聲音通過 傳到燭焰處,燭焰的晃動說明聲音具有

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科目:初中物理 來源:2016屆江蘇省鹽城市九年級上學(xué)期期中考試物理試卷(解析版) 題型:填空題

如圖所示,小王用兩個(gè)相同的滑輪組(摩擦不計(jì)),分別將重力不同的兩個(gè)物體勻速提高到相同高度,其中G1>G2,則所用的拉力F1______F2,其機(jī)械效率1 _______2.(>/=/<).

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科目:初中物理 來源:2016屆重慶市九年級上學(xué)期半期測試物理卷(解析版) 題型:填空題

內(nèi)燃機(jī)的一個(gè)工作循環(huán)有四個(gè)沖程,圖中表示的是其中的 沖程,它將 能轉(zhuǎn)化成 能。

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科目:初中物理 來源:2016屆山東慶云縣五中初三上期第一次月考物理卷(解析版) 題型:填空題

如圖所示,質(zhì)量為60kg的人,站在質(zhì)量為30kg的吊籃內(nèi),他至少用 N的拉力拉住繩子,才能使自己和吊籃在空中保持靜止。(g=10N∕kg)

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科目:初中物理 來源:2016屆江蘇無錫錫山區(qū)東亭片初三上學(xué)期期中考試物理卷(解析版) 題型:填空題

許多同學(xué)都很喜歡設(shè)計(jì)和參加“多米諾骨牌效應(yīng)”活動(按一定距離排列的骨牌,碰倒第一塊骨牌后,其它所有骨牌會依次倒下),其中的物理原理是:骨牌倒下時(shí),________轉(zhuǎn)化為 ____ ,這部分能量就轉(zhuǎn)移給下一張骨牌,下一張骨牌倒下時(shí)具有的能量更大,骨牌被推倒的速度越來越快。(選填“動能”、“重力勢能”或“機(jī)械能”)

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科目:初中物理 來源:2016屆江蘇省江陰市要塞片九年級上學(xué)期期中考試物理卷(解析版) 題型:作圖題

如圖所示,在電路圖中的“○”內(nèi)填上適當(dāng)?shù)碾姳,使兩電燈都能發(fā)光.

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同步練習(xí)冊答案