3．凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡稱，也稱FD食品（如圖所示）．它首先將食品中的水分速凍成冰，然后用高溫加熱使之直接變?yōu)樗魵猓澄镆虼硕撍稍铮枰秤脮r，只需重新加水，食物就會恢復(fù)原來的面貌，色、香、味、形不變．在加工凍干食品的過程中，發(fā)生的物態(tài)變化是（　　）
A．先升華后凝華B．先凝華后升華C．先凝固后凝華D．先凝固后升華

分析 在一定條件下，物體的三種狀態(tài)--固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是物態(tài)變化；物體由液態(tài)變成固態(tài)叫做凝固；固體直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華．

解答 解：
將食品中的水分速凍成冰，是凝固過程；然后用高溫加熱使之直接變?yōu)樗魵�，冰會直接由固態(tài)升華為氣態(tài)的水蒸氣，使水果中的水分脫去．
故選D．

點(diǎn)評 此題考查了物態(tài)變化中的升華現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用，結(jié)合題目提供的環(huán)境可做出解答．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

13．下列法中不正確的是（　　）
A．串聯(lián)電路的總電阻的阻值比任何一個分電阻的阻值都大
B．串聯(lián)電路的總電阻阻值等于各個分電阻的阻值之和
C．并聯(lián)電路的總電阻的阻值比任何一個分電阻的阻值都小
D．并聯(lián)電路的總電阻等于各并聯(lián)電阻的倒數(shù)之和

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

14．在研究杠桿平衡條件的實(shí)驗(yàn)中，把杠桿的中點(diǎn)支在支架上，杠桿不是停在水平位置上，要使它靜止在水平位置上，應(yīng)調(diào)節(jié)杠桿兩端的調(diào)節(jié)螺母．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

11．電壓是電路中形成電流的原因，電壓是由電源提供的．電路中有持續(xù)電流的條件是有電源且電路是通路．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

18．如圖所示，一束光線射到鏡面上，則入射角為30°，保持入射光線位置不變，使平面鏡順時針旋轉(zhuǎn)10°角，則反射角變?yōu)?0°．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

8．在國際比賽中運(yùn)動員能舉起100kg的杠鈴，試通過計(jì)算回答：如果這個運(yùn)動員在月球上，他能舉起多少千克的杠鈴？（已知月球?qū)ξ矬w的吸引力是地球的$\frac{1}{6}$）

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

15．下列說法中不正確的是（　�。�
A．電流所做的功叫做電功
B．單位時間里電流所做的功叫做電功
C．電功率等于電壓與電流強(qiáng)度的乘積
D．電功率是表示電流做功快慢的物理量

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

12．思考：現(xiàn)有彈簧測力計(jì)、天平、量筒、刻度尺、燒杯、水、細(xì)線等器材，你有哪幾種方法可以測出一個小鐵塊浸沒在水中所受到的浮力？并寫出所測浮力的表達(dá)式．
（1）稱重法測浮力：用彈簧測力計(jì)分別測出鐵塊重力G與鐵塊在水中時彈簧測力計(jì)的示數(shù)F，則浮力表達(dá)式F浮=G-F．
（2）燒杯裝滿水，鐵塊放入水中，用彈簧測力計(jì)測出鐵塊排開水的受到的重力G排則浮力表達(dá)式F浮=G排．
（3）燒杯裝滿水，鐵塊放入水中，用天平測出鐵塊排開水受到的質(zhì)量m（填物理量符號）則浮力表達(dá)式F浮=mg．
（4）燒杯裝滿水，鐵塊放入水中，用量筒（填器材）測出鐵塊排開水的體積V排則浮力表達(dá)式F浮=ρ水V排g．
（5）在量筒中裝適量水，用量筒和水測出鐵塊的體積V鐵，因?yàn)殍F塊浸沒水中是V排=V鐵，所以浮力表達(dá)式F浮=ρ水V排g=ρ水V鐵g．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

13．小強(qiáng)測量一物體的長度如圖所示，則該物體的長度為3.15cm=0.0315m．

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同步練習(xí)冊答案