Question

如圖1示，是小明和小華在觀察“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中的幾個(gè)情景，通過(guò)酒精燈對(duì)水加熱，使水沸騰，他們記錄的數(shù)據(jù)如下表所示：

時(shí)間/min	…	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水溫/℃	…	92	93	94	95	96	97	98	99	99	99

（1）實(shí)驗(yàn)中除了需要溫度計(jì)外，還需要的測(cè)量工具是

秒表

．
（2）如果圖2甲、乙是他們觀察到液體沸騰前和沸騰時(shí)氣泡在液體中的上升過(guò)程，則

乙

圖是液體沸騰時(shí)的情況．
（3）從數(shù)據(jù)上看，本實(shí)驗(yàn)中水沸騰時(shí)的溫度為

99

℃．
（4）根據(jù)記錄在表中的數(shù)據(jù)，畫出水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線（圖3）．
（5）實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，水從開(kāi)始加熱到沸騰的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，造成這種現(xiàn)象的原因可能是（至少兩條）

①水的質(zhì)量太大（或水太多）；②水的初溫偏低

．
（6）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，老師展示了四個(gè)小組用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度的情況如圖所示，你認(rèn)為其中正確的是

D

組的測(cè)量方法．圖溫度計(jì)甲的示數(shù)是

-22

℃，溫度計(jì)乙的示數(shù)是

38

℃．

Answer 1

分析：（1）觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，要探究水的溫度隨時(shí)間的變化，所以還需要秒表記錄時(shí)間；
（2）掌握水沸騰前和沸騰時(shí)現(xiàn)象的區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過(guò)程中，體積逐漸變小；沸騰時(shí)氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大；
（3）要掌握沸點(diǎn)的概念，知道水沸騰過(guò)程中溫度保護(hù)不變，沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)；
（4）根據(jù)數(shù)學(xué)上的描點(diǎn)連線方法做出水溫與時(shí)間的關(guān)系圖象；
（5）加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可以從以下幾個(gè)方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等．
（6）溫度計(jì)的正確使用方法：溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測(cè)液體中，不要碰到容器底或容器壁；溫度計(jì)的讀數(shù)要先弄清楚其量程和分度值，分度值為1℃，注意液柱是在零刻度線的上方還是下方．可根據(jù)這兩點(diǎn)讀出此溫度計(jì)的示數(shù)．

解答：解：（1）在實(shí)驗(yàn)中，還需要用秒表記錄時(shí)間；
（2）由圖2知，乙的氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變大，所以是沸騰時(shí)的圖象；
甲中的氣泡在上升過(guò)程中體積逐漸變小，所以是沸騰前的圖象；
（3）當(dāng)溫度到達(dá)99℃時(shí)就不再升高了，所以溫度不變時(shí)即為沸點(diǎn)，此時(shí)吸熱溫度不變；
（4）水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線如下：
（5）水加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)有以下幾種可能：①水的質(zhì)量太大（或水太多）；②水的初溫偏低；③沒(méi)用酒精燈的外焰加熱；④燒杯上未蓋紙板；
（6）A圖玻璃泡接觸了容器底，錯(cuò)誤；
B圖玻璃泡接觸了容器壁，錯(cuò)誤；
C圖的玻璃泡沒(méi)有全部浸入被測(cè)液體，錯(cuò)誤；
D圖的玻璃泡全部浸入到被測(cè)液體中，且沒(méi)有接觸容器底和容器壁，正確．
圖中溫度計(jì)的分度值為1℃，甲溫度計(jì)的液柱在零刻度線的下方，因此甲溫度計(jì)的示數(shù)是-22℃；
乙溫度計(jì)的液柱在零刻度線的上方，則乙溫度計(jì)的示數(shù)為38℃．
故答案為：（1）秒表；（2）乙；（3）99；（4）如右圖所示；

（5）①水的質(zhì)量太大（或水太多）；②水的初溫偏低；
（6）D；-22；38．

點(diǎn)評(píng)：在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)能熟練裝配實(shí)驗(yàn)的裝置，并能分析實(shí)驗(yàn)條件對(duì)其結(jié)果的影響，同時(shí)要學(xué)會(huì)通過(guò)記錄數(shù)據(jù)畫出曲線圖，