16.如圖所示,在“測鹽水密度“的實(shí)驗(yàn)中:

(1)實(shí)驗(yàn)原理是ρ=$\frac{m}{V}$.
(2)調(diào)節(jié)托盤天平,將天平放在水平桌面上,把游碼放在標(biāo)尺左端的零刻度線處;發(fā)現(xiàn)指針的位置指在分度盤中線的左側(cè),要使橫梁平衡,應(yīng)將平衡螺母向右調(diào)節(jié).
(3)如圖表示的是實(shí)驗(yàn)的三個步驟,請按實(shí)驗(yàn)的正確順序?qū)⒏鲌D的序號填在橫線上:CAB.
(4)實(shí)驗(yàn)中測得量筒中鹽水的質(zhì)量為28.8g,鹽水的密度為1.2×103kg/m3

分析 (1)測量密度的實(shí)驗(yàn)包括測固體的密度和測液體的密度,它們的原理都是相同的,都要依據(jù)密度的公式:$ρ=\frac{m}{V}$;
(2)天平是測量物體質(zhì)量的工具,使用之前要進(jìn)行調(diào)節(jié):把天平放在水平桌面上,游碼與標(biāo)尺左端的0刻度線對齊;為使橫梁平衡,無論是平衡螺母還是游碼,相對于指針的偏轉(zhuǎn),調(diào)節(jié)規(guī)律是“左偏右調(diào)”;
(3)測量液體的密度,為減小誤差,應(yīng)測出量筒中液體的體積和對應(yīng)的質(zhì)量,根據(jù)密度公式計算;
(4)根據(jù)C讀出原來燒杯和鹽水的總質(zhì)量,根據(jù)B圖讀出剩余鹽水和燒杯的總質(zhì)量,求出量筒中鹽水的質(zhì)量,讀出量筒中鹽水的體積,由ρ=$\frac{m}{V}$求出鹽水的密度.

解答 解:(1)密度測量的實(shí)驗(yàn)原理是$ρ=\frac{m}{V}$;
(2)在調(diào)節(jié)托盤天平時,首先將其放在水平桌面上,游碼放在標(biāo)尺的左端零刻度線處;
調(diào)節(jié)天平橫梁平衡時,指針偏向分度盤的左側(cè),此時應(yīng)該將右邊的平衡螺母向右移動,直到指針指在分度盤的中央;
(3)為測出量筒中的鹽水質(zhì)量,應(yīng)先測出原來鹽水和燒杯的總質(zhì)量,將部分倒入量筒中后,讀出體積并測出剩余鹽水和燒杯的質(zhì)量,所以正確順序?yàn)镃AB;
(4)由圖C知,原來鹽水和燒杯的總質(zhì)量m=50g+2g+4g=56g;
剩余鹽水和燒杯的總質(zhì)量為m=20g+5g+1g+1.2g=27.2g;
則量筒中鹽水的質(zhì)量m=56g-27.2g=28.8g;
由圖A知,量筒的分度值為2ml,示數(shù)為24ml=24cm3;
ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{28.8g}{24c{m}^{3}}$=1.2g/cm3=1.2×103kg/m3
故答案為:(1)$ρ=\frac{m}{V}$;(2)水平桌面;右;(3)CAB;(4)28.8;1.2×103

點(diǎn)評 此題是測量液體密度的實(shí)驗(yàn),考查了天平和量筒的使用及讀數(shù),同時考查了有關(guān)密度的計算,在測量液體密度的實(shí)驗(yàn)中,要掌握減小測量誤差的方法.

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組別123456
水浴溫度t/0C102030405060
凝乳時間/分不凝固7.04.01.54.0不凝固
(1)盛有酶和乳汁的兩支試管放在水浴中15分鐘后,酶和乳汁溫度與水浴一致.在這個過程中改變物體內(nèi)能的主要方式是熱傳遞;
(2)凝乳酶催化效果最佳的溫度是40℃嗎?為什么?不一定,因?yàn)閷?shí)驗(yàn)的溫度跨度比較大,也可能是40℃左右一點(diǎn)的溫度催化效果最佳.
(3)在25℃室溫時重做第3組實(shí)驗(yàn),若省略了第一步操作,而直接將兩者放入同一試管內(nèi)混合,再在30℃水浴中保溫測量,則所測得的凝乳時間將長于4分鐘(填“短于”、“等于”或“長于”).

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