Question

如圖甲所示是在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，觀察到燒杯中水出現(xiàn)的現(xiàn)象．

（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)所選用的溫度計(jì)應(yīng)該是______溫度計(jì)．（填“酒精”或“水銀”）（酒精的凝固點(diǎn)是-117℃、沸點(diǎn)是78℃，水銀的凝固點(diǎn)是-39℃、沸點(diǎn)是357℃）
（2）把四個(gè)現(xiàn)象按出現(xiàn)時(shí)間的先后順序排列，正確的是______．
（3）如圖乙所示是根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄作出水的沸騰圖象，由此可知此時(shí)水的沸點(diǎn)是______℃．水沸騰時(shí)需要______（填“吸熱”或“放熱”）．

Answer 1

解：（1）此時(shí)水的沸點(diǎn)是99℃，而酒精的沸點(diǎn)是78℃，所以不能用酒精溫度計(jì)測量水的沸點(diǎn)．水銀的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)，所以可以用水銀溫度計(jì)測量水的沸點(diǎn)．
（2）做水的沸騰實(shí)驗(yàn)：先是杯底逐漸的出現(xiàn)氣泡，隨著加熱時(shí)間的增加，氣泡越來越多且由于熱脹冷縮的原因氣泡向上運(yùn)動(dòng)時(shí)是逐漸變小的．當(dāng)水沸騰時(shí)，汽化現(xiàn)象更加劇烈，此時(shí)燒杯中的水溫度是一致的，氣泡向上運(yùn)動(dòng)時(shí)由于液體壓強(qiáng)的減小而大．所以順序是乙、甲、丁、丙．
（3）從圖象可以看出水在沸騰過程中保持98℃不變，所以沸點(diǎn)為99℃；水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
故答案為：（1）水銀；（2）乙、甲、丁、丙；（3）99；吸熱．
分析：（1）用液體溫度計(jì)測量溫度時(shí)，被測溫度在該液體的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)之間．否則不能根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)來工作．水的沸點(diǎn)是100℃，所以溫度計(jì)內(nèi)液體的沸點(diǎn)需要高于100℃．
（2）水的沸騰過程是這樣的：首先是燒杯底部的水受熱汽化產(chǎn)生氣泡，氣泡在向上運(yùn)動(dòng)時(shí)，由于熱脹冷縮逐漸變小，隨著水的受熱，汽化現(xiàn)象越來越劇烈，氣泡越來越多，直到水沸騰時(shí)，水的上下溫度就逐漸均勻，此時(shí)汽化現(xiàn)象更劇烈，氣泡由于在向上運(yùn)動(dòng)時(shí)外界液體壓強(qiáng)逐漸的減小，氣泡越來越大．
（3）掌握水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：不斷吸熱，但溫度保持不變．這個(gè)不變的溫度就是水的沸點(diǎn)．
點(diǎn)評：（1）使用液體溫度計(jì)測量物體溫度時(shí)，一定要使被測溫度在液體溫度計(jì)工作物質(zhì)的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)之間，否則不能根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)來工作．
（2）此題還考查了沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象，從現(xiàn)象上看沸騰前氣泡在上升過程中體積減�。欢�沸騰時(shí)氣泡在上升過程中體積逐漸增大．