Question

小明同學(xué)在做完“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，將溫度隨時(shí)間變化情況的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄在下表中：

時(shí)間/min	0	2	4	6	8	10	12	14	16	18
溫度/℃	80	86	91	95	98	100	100	100	100	100

（1）實(shí)驗(yàn)中，為了縮短加熱時(shí)間，對水的要求是________．（給出一種原因即可）
（2）從數(shù)據(jù)上看，本次實(shí)驗(yàn)中水沸騰時(shí)的溫度為________℃．
（3）請你根據(jù)記錄數(shù)據(jù)，在圖中畫出水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線．

（4）由圖表和圖象，你能得出水沸騰前后水溫的變化規(guī)律是：________．

Answer 1

解：
（1）這是開放題，提高水的初溫，減少水的質(zhì)量，用酒精燈的外焰加熱等都是可以的；
（2）由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)知，從第8min向后水的溫度都是100℃不再升高．所以沸點(diǎn)為100℃；
（3）首先確定橫軸和縱軸代表的物理量和相應(yīng)的標(biāo)度，然后確定對應(yīng)點(diǎn)，最后描點(diǎn)連線做出圖象．
（4）水沸騰前后水溫的變化規(guī)律是：沸騰前，溫度不斷升高；沸騰時(shí)，溫度保持不變
故答案為：
（1）減少水的質(zhì)量；
（2）100；
（3）水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線如下：

（4）沸騰前，溫度不斷升高；沸騰時(shí)，溫度保持不變．
分析：（1）縮短加熱時(shí)間的方法很多，可從提高水溫和減少水的質(zhì)量角度考慮．；
（2）水在沸騰時(shí)，溫度保持不變，在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)中不同時(shí)間下對應(yīng)的同一溫度，就是水的沸點(diǎn)；
（3）根據(jù)數(shù)學(xué)上的描點(diǎn)連線方法做出水溫與時(shí)間的關(guān)系圖線；
（4）直接利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或圖象分析即可．
點(diǎn)評：在觀察水沸騰的實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)正確使用溫度計(jì)，并學(xué)會記錄相關(guān)數(shù)據(jù)，繪制溫度隨時(shí)間變化的圖象，同時(shí)重點(diǎn)觀察沸騰過程中的現(xiàn)象，這些都是該實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該重點(diǎn)掌握的內(nèi)容．