Question

【題目】端午節(jié)，小明觀察媽媽蒸制粽子的過(guò)程中涉及到一些物理知識(shí)，小明下面表述正確的是（　　）

A.蒸粽子時(shí)，冒出“白氣”是汽化現(xiàn)象

B.蒸鍋里的水沸騰時(shí)吸收熱量，溫度升高

C.粽子香味撲面而來(lái)，說(shuō)明分子在不停地運(yùn)動(dòng)

D.蒸粽子主要是通過(guò)做功的方式改變粽子的內(nèi)能

Answer 1

【答案】C

【解析】

A．“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴，不是汽化形成的，故A錯(cuò)誤；

B．當(dāng)水沸騰時(shí)，繼續(xù)吸熱，溫度保持不變，故B錯(cuò)誤；

C．粽子香味撲面而來(lái)，聞到陣陣香氣，這是擴(kuò)散的現(xiàn)象，說(shuō)明分子在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，故C正確；

D．蒸粽子時(shí)，粽子吸熱，主要是通過(guò)熱傳遞改變物體的內(nèi)能，故D錯(cuò)誤。

故選C。