【題目】水煎包是東營(yíng)特色名吃，其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。在水煎包的制作過程中，以下說法正確的是（ ）

①水煎包“香氣四溢”，說明分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)

②水煎包能被煎成金黃色，是因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)比水的沸點(diǎn)低

③木柴燃燒時(shí)將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能

④往熱鍋內(nèi)倒入水會(huì)產(chǎn)生大量的“白氣”，“白氣”是水汽化形成的

⑤鍋蓋不斷被水蒸氣頂起而發(fā)生“跳動(dòng)”，此時(shí)水蒸氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為鍋蓋的機(jī)械能

A. ①②③⑤ B. ①③⑤ C. ①③④⑤ D. ②③④⑤

【答案】B

【解析】

①水煎包“香氣四溢”，屬于擴(kuò)散現(xiàn)象，說明分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，故①正確；

②水煎包能被煎成金黃色，是因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn)比水的沸點(diǎn)高，故②錯(cuò)誤；

③木柴燃燒時(shí)將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能，故③正確；

④往熱鍋內(nèi)倒入水會(huì)產(chǎn)生大量的“白氣”，“白氣”是懸浮在空氣中的小液滴，是由于水蒸氣液化形成的，故④錯(cuò)誤；

⑤鍋蓋不斷被水蒸氣頂起而發(fā)生“跳動(dòng)”，此時(shí)水蒸氣對(duì)外做功，將內(nèi)能轉(zhuǎn)化為鍋蓋的機(jī)械能，故⑤正確；

綜上說法正確的是①③⑤，故B符合題意為答案。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示是一種液面升降監(jiān)測(cè)裝置原理圖。點(diǎn)光源S發(fā)出的一束激光與水平液面成50°角射向平靜的液面，入射光線與反射光線的夾角為 ；光經(jīng)液面反射后射到液面上方水平標(biāo)尺上的點(diǎn)，當(dāng)液面下降時(shí)，光點(diǎn)將 (選填“向左”、“向右”或“不會(huì)”)移動(dòng)．

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示的電路中，電源電壓保持不變，閉合開關(guān)S，燈泡L發(fā)光，移動(dòng)滑動(dòng)變阻器的滑片P，下列說法正確的是（　　）

A. 向右移動(dòng)滑片P，電流表示數(shù)減小，電壓表示數(shù)增大

B. 向右移動(dòng)滑片P，電流表示數(shù)增大，電壓表示數(shù)減小

C. 向左移動(dòng)滑片P，電流表示數(shù)減小，電壓表示數(shù)減小

D. 向左移動(dòng)滑片P，電流表示數(shù)增大，電壓表示數(shù)增大

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小麗同學(xué)在“測(cè)量雞蛋的密度”實(shí)驗(yàn)中，進(jìn)行了以下操作：

（1）將天平放在_____桌面上，在天平托盤中分別放入不吸水的紙，把游碼移到零刻度線處，指針靜止后的情形如圖（甲）所示。要使橫梁平衡，應(yīng)將橫梁上的平橫螺母向_____（選填”左”或”右”）調(diào)，直至天平平衡。接著將雞放在天平的左盤，在右盤加減砝碼、移動(dòng)游碼直到天平重新復(fù)平衡，所加砝碼的質(zhì)量和游碼的位置如圖（乙）所示，則被測(cè)雞蛋的質(zhì)量為_____g。

（2）因可供選擇的量筒口徑較小，雞蛋無法放入，小麗自制了一個(gè)溢水杯，采用如圖（丙）所示的方法測(cè)量雞蛋的體積，其具體做法是：先在溢水杯中加水，直到水面恰好與溢水口相平，把量筒放在水溢水口下方，將雞蛋慢慢放入水杯中，雞蛋最終沉入水底，量筒收集完從溢水杯溢出的水后，示數(shù)如圖（丙）所示。他所使用量筒的分度值為_____cm3，在讀取量筒中水的體積時(shí)，視線與液面_____（選填”相平”或“不相平”），雞蛋的體積為_____cm3。

（3）被測(cè)雞蛋的密度為_____g/cm3。

（4）若小麗用上述方法先測(cè)出雞量的體積V，再取出溢水杯中的雞蛋，放在天平的左盤，稱出它的質(zhì)量為m，然后利用ρ=計(jì)算出雞蛋的密度。用種方法測(cè)得雞蛋的密度與真實(shí)值相比會(huì)_____。（選填“偏大”“偏小”或”一樣“）。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】（1）某同學(xué)用刻度尺先后五次測(cè)出同一木板的長(zhǎng)，其記錄結(jié)果如下：17.82cm，17.81cm，17.82cm，17.28cm，17.83cm。木板的真實(shí)長(zhǎng)度接近于_____cm。

（2）如圖，停表讀數(shù)為_____s。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】南通開往南京的D5538次動(dòng)車途經(jīng)泰州，下表列出了該次動(dòng)車從泰州到南京的時(shí)刻表。

泰州

江都

揚(yáng)州

南京

到達(dá)時(shí)間

18：40

19：00

19：20

20：10

發(fā)車時(shí)間

18：42

19：02

19：22

﹣﹣﹣

里程/km

118

183

283

根據(jù)列車運(yùn)行時(shí)刻表回答下列問題：

（1）已知列車由泰州開往江都段的平均速度為120km/h，則表格中江都段的里程數(shù)應(yīng)為多少km？

（2）求列車由泰州開往南京的平均速度。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】由同種材料制成的四個(gè)實(shí)心物體 A、B、C、D，它們質(zhì)量相同，放在盛有水的容器中，如圖所示，已知 C 的下表面很光滑與容器底密閉接觸，則下列說法正確的是

A. A 所受的浮力最大

B. D 所受的浮力一定比 B 小

C. A 所受的浮力最小，B、C、D 所受浮力相等

D. A 所受的浮力小于 D 所受的浮力

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】鵝卵石，因?yàn)闋钏迄Z卵而得名。經(jīng)歷過千萬(wàn)年前的地殼運(yùn)動(dòng)后由古老河床隆起產(chǎn)生的砂石山中，經(jīng)歷 著山洪沖擊、流水搬運(yùn)過程中不斷的擠壓、摩擦。喜歡科學(xué)探究的蓋倫找來量筒、小玻璃杯和小塊鵝卵石， 來測(cè)量鵝卵石的密度。如圖所示，步驟如下：

（1）把小玻璃杯輕輕放入裝有20 ml 水的量筒中使之漂浮在水面上，待水 面靜止后，水面對(duì)應(yīng)的刻度值如圖甲所示，此時(shí)玻璃杯所受浮力為______ N。

（2）蓋倫用一根細(xì)線（不吸水、體積質(zhì)量均忽略不計(jì)）將鵝卵石綁好慢 慢放入量筒使其沉底，待水面靜止后，水面對(duì)應(yīng)的刻度值如圖乙所示。則鵝卵石的體積為_____cm3。

（3）將鵝卵石緩慢拉出，直接放入小玻璃杯中漂浮待水面靜止后，水面 對(duì)應(yīng)的刻度值如圖丙所示，則鵝卵石的質(zhì)量為 ______g，鵝卵石的密度為 _____kg/m3。實(shí)驗(yàn)測(cè)得的密度和鵝卵石的真實(shí)密度相比 ______（選 填“偏大”、“偏小”或“準(zhǔn)確”）。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小欣在探究“阻力對(duì)物體運(yùn)動(dòng)的影響”時(shí)，使用到的器材有斜面、木板、毛巾、棉布和小車。

（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)要固定斜面，并讓小車從斜面上____________（選填“同一”或“不同”）位置由靜止滑下，目的是使小車到達(dá)水平面時(shí)的速度大小 ____________（選填“相同”或“不相同”）；

（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以得出結(jié)論，水平面越光滑，小車受到的阻力越________________，在水平面上運(yùn)動(dòng)的距離越____________，小車運(yùn)動(dòng)狀態(tài)受到的影響越 ____________（選填“大”或“小”）；

（3）如果水平面絕對(duì)光滑，對(duì)小車沒有阻力，則小車將保持做____________運(yùn)動(dòng)。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案