Question

如圖是小明同學所做的”觀察水的沸騰”實驗的裝置．
（1）為了節(jié)約能源適當縮短實驗時間，可以采取的措施有（寫出兩種）：
①

減少水的量

 
②

提高水的初溫

時間/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65	75
溫度/℃	100	71	55	45	35	28	24	22	22	22

小明同學在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實驗數(shù)據(jù)記錄在下表中．
（2）請在下面坐標圖中通過描點畫出上述溫度隨時間變化的曲線．
（3）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實驗時的環(huán)境溫度（即室溫）應在

22

℃左右．
（4）根據(jù)描畫出的水溫隨時間變化的曲線．可知沸水在自然冷卻過程中溫度變化的規(guī)律是：

溫度下降先快后慢

．
（5）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有兩種方法供你選擇：
①先將滾燙的熱茶冷卻5min，然后加一匙冷牛奶；②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，然后冷卻5min．你認為方法

①

的冷卻效果好．

Answer 1

分析：（1）探究水沸騰實驗時，為了減少實驗時間，可以減少水的質(zhì)量，或提高水的初溫，或增大火力．
（2）用數(shù)學描點法，描出時間和溫度的對應點，然后用光滑的曲線連接起來．
（3）水不斷向空氣中放出熱量，溫度不斷降低，當水溫和室溫相同時，熱傳遞將停止．
（4）通過圖象可以看出，水溫和室溫溫度差越大，水溫下降的越快，溫度差越小，水溫下降的越慢．
（5）要想盡快把物體的溫度降低，要使物體和室溫溫度差越大．

解答：解：（1）為了節(jié)約能源適當縮短實驗時間，可以減少水的質(zhì)量，或提高水的初溫．
（2）用描點法描出（0，100）（5，71）（10，55）（15，45）（25，35）（35，28）（45，24）（55，22）（65，22）（75，22）各點，并且用光滑的曲線連接起來．如右圖．
（3）兩個物體之間存在溫度差會發(fā)生熱傳遞，當溫度相同時，熱傳遞停止，如表格數(shù)據(jù)，水溫保持22℃不變，所以室溫為22℃．
（4）由圖象知，水溫降低先快后慢．
（5）①先將滾燙的熱茶冷卻5min，滾燙的熱茶和室溫溫度差大，熱茶容易向外放出熱量，溫度降低的快．然后加一匙冷牛奶，會使熱茶溫度更低．
②先將一匙冷牛奶加進滾燙的熱茶中，熱茶和室溫溫度差小，熱茶不容易向外放出熱量．
所以選擇方案①更容易獲得溫度更低的茶水．
故答案為：（1）①減少水的量；②提高水的初溫；（2）如上圖；（3）22；（4）溫度下降先快后慢；（5）①．

點評：本題通過圖象獲得一個結(jié)論，然后利用結(jié)論再解釋問題，很能考查學生的數(shù)據(jù)處理能力，應用能力，這是難題，這是中考的趨勢，這種能力一定要加強．